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<span class="txtcoln txtszs">Le mot <u>tarière</u> a d’abord désigné un outil employé par les menuisiers et charpentiers pour faire des trous dans le bois. Cet emploi est attesté dès l’Antiquité, par exemple dans le ''Théagès'' du pseudo-Platon (IV<sup>e</sup> siècle av. J-C).
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(...) La première personne à avoir employé une tarière pour étudier les sols et leur épaisseur aurait été Bernard Palissy en 1580 ; du moins est-ce lui qui en aurait laissé les premières traces écrites. Plus tard, en 1600, Olivier de Serres décrit un instrument identique sous le nom de “taravelle” pour faire des plantations
(...) La première personne à avoir employé une tarière pour étudier les sols et leur épaisseur aurait été Bernard Palissy en 1580 ; du moins est-ce lui qui en aurait laissé les premières traces écrites. Plus tard, en 1600, Olivier de Serres décrit un instrument identique sous le nom de “taravelle” pour faire des plantations
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Version du 2 octobre 2025 à 10:43

« Si les noms sont incorrects, on ne peut tenir de discours cohérent.

Si le langage est incohérent, les affaires de l'État ne peuvent se régler. » (Confucius, ca. 500 avant J.C.).

INRAE, Département ACT
Bandeau des mots de l'agronomie.jpeg
Un ouvrage collectif sur le vocabulaire et les concepts utilisés en agronomie francophone.


Article du mois

Les différents éléments de la tarière à lames.
Tarière :

(...) La première personne à avoir employé une tarière pour étudier les sols et leur épaisseur aurait été Bernard Palissy en 1580 ; du moins est-ce lui qui en aurait laissé les premières traces écrites. Plus tard, en 1600, Olivier de Serres décrit un instrument identique sous le nom de “taravelle” pour faire des plantations

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Cet ouvrage se propose de définir et surtout de mettre en perspective historique et critique les mots et expressions utilisés par les agronomes dans leur activité professionnelle, qu'il s'agisse d'objets matériels, de techniques, de méthodes, de concepts... D'où viennent-ils ? Dans quels contextes et pour quels usages ont-ils été créés ? À quels débats et controverses ont-ils donné lieu et donnent-ils encore lieu ? Ce dictionnaire s'adresse à tous ceux qui s'intéressent aux débats actuels sur l'agriculture et le monde rural : agronomes, historiens et géographes, enseignants et étudiants, et toute personne désireuse de mieux connaître l'activité agricole et le vocabulaire qui la décrit..
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  • « Ados, billon, planche de labour : agronomie »
  • « Fruit » ou « Fruits et légumes »
  • « Lessivage, lixiviation »
  • « Prophylaxie » (en productions végétales)
  • « Ségala »
  • « Stock semencier du sol » ou « Banque de graines du sol »
  • « Terrain »
  • « Territoire »
  • « Xénobiotiques »


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Le dictionnaire Les mots de l'agronomie est publié par le département ACT (Action, Transitions et Territoires) d'INRAE (Institut national de la recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement).


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