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« Si les noms sont incorrects, on ne peut tenir de discours cohérent. Si le langage est incohérent, les affaires de l'État ne peuvent se régler. » (Confucius, ca. 500 avant J.C.).
Un ouvrage collectif sur le vocabulaire et les concepts utilisés en agronomie francophone.

Article du mois Adventice : En agronomie, on appelle adventice toute plante poussant dans un champ cultivé, sans y avoir été intentionnellement mise par l'agriculteur cette année-là : « Adventice. Pris du mot latin qui veut dire advenir, qui advient, ou qui vient après coup, par surcroît, qui est surajouté. On dit plantes adventices, celles qui croissent sans avoir été semées. Les mauvaises herbes, entr'autres, sont des plantes adventices ; les bonnes qui viennent, comme on dit, de Dieu grâce, sont autant de plantes adventices. » Lire la suite...

Cet ouvrage se propose de définir et surtout de mettre en perspective historique et critique les mots et expressions utilisés par les agronomes dans leur activité professionnelle, qu'il s'agisse d'objets matériels, de techniques, de méthodes, de concepts... D'où viennent-ils ? Dans quels contextes et pour quels usages ont-ils été créés ? À quels débats et controverses ont-ils donné lieu et donnent-ils encore lieu ? Ce dictionnaire s'adresse à tous ceux qui s'intéressent aux débats actuels sur l'agriculture et le monde rural : agronomes, historiens et géographes, enseignants et étudiants, et toute personne désireuse de mieux connaître l'activité agricole et le vocabulaire qui la décrit.. En savoir plus...

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZDerniers articles mis en ligneArticles à compléter

• Ados, billon, planche de labour : les mots
• Adventice
• Agroforesterie
• Agronome, agronomie : étymologie
• Agrosystème, agroécosystème
• Agroécologie
• Alios
• Araire
• Assolement, rotation, succession, système de culture : fabrication d’un concept, 1750-1810
• Aubues
• Système agraire

• Ados, billon, planche de labour : les mots
• Blé
• La régulation biologique en agronomie

• Capacité d'échange cationique du sol
• Cations échangeables du sol
• Champ, pièce, parcelle
• Charrue, historique et fonction
• Couleurs des sols
• Céréale
• Du taux de carbone à celui de matières organiques dans les sols
• La chaquitaclla du Pérou : pelle, bâton à fouir, charrue ou bêche ?
• Parcelle cadastrale
• Profil cultural
• Système de culture

• Drainage
• Dégradation mondiale des terres : comment l'évaluer ?
• Désherbant, herbicide : un peu d'histoire
• Jours disponibles pour les travaux des champs
• Loi de dilution
• Zones humides et drainage, une nouvelle donne

• Capacité d'échange cationique du sol
• Cations échangeables du sol
• Emblaver
• Excès d'eau : conséquences
• Excès d'eau : origines et moyens de lutte
• Les planosols : sols à engorgement superficiel et circulation d'eau latérale
• Une histoire de l'évapotranspiration
• Écobuage
• Étouffer, plantes étouffantes
• Évaporation, transpiration végétale, évapotranspiration : les mots

• Fertilisation des cultures : des bases scientifiques renouvelées
• Fonction de pédotransfert
• Friche, défricher
• Repos et fatigue des terres

• Garluche
• Gelées de printemps : éclairages historiques
• Granulométrie et diagrammes de texture
• Grison
• Guéret
• Interaction génotype x milieu
• Les gelées de printemps : un problème toujours actuel
• Menus grains

• Désherbant, herbicide : un peu d'histoire
• Herbicides agricoles : modes d'action et devenir
• Histoires d’humus, 1. Qu’est-ce que l’humus ?
• Histoires d’humus, 2. De la « théorie de l’humus » à la théorie minérale
• Hydromorphie
• Le maïs, de la téosinte aux variétés hybrides
• Mauvaise herbe
• PH du sol
• Résistance à des herbicides
• Zones humides et drainage, une nouvelle donne

• Interaction génotype x milieu
• L’itinéraire technique, un concept à l’origine d’une refondation de l’agronomie en France
• Plantes indicatrices

• Jachère
• Jours disponibles pour les travaux des champs

• Liebig et la loi du minimum
• Loi de dilution

• Du taux de carbone à celui de matières organiques dans les sols
• Décrire un milieu naturel
• Interaction génotype x milieu
• Le maïs en France avant les hybrides
• Le maïs, de la téosinte aux variétés hybrides
• Liebig et la loi du minimum
• Mauvaise herbe
• Menus grains
• Mesures de surface agraires
• Miscanthus : une culture nouvelle en France
• Mâchefer

• Décrire un milieu naturel
• Vous avez dit "naturel" ?

• Ados, billon, planche de labour : les mots
• Champ, pièce, parcelle
• Fonction de pédotransfert
• Gelées de printemps : éclairages historiques
• Les gelées de printemps : un problème toujours actuel
• Les planosols : sols à engorgement superficiel et circulation d'eau latérale
• PH du sol
• Parcage
• Parcelle cadastrale
• Plantes indicatrices
• Productivité
• Profil cultural
• Pédoclimat
• Pédoclimatique

• Assolement, rotation, succession, système de culture : fabrication d’un concept, 1750-1810
• La régulation biologique en agronomie
• Raison, rationnel & Cie : mots piégés !
• Remembrement, la genèse
• Repos et fatigue des terres
• Riz, rizière, riziculture
• Routine
• Résistance à des herbicides
• Signification des rendements

• Assolement, rotation, succession, système de culture : fabrication d’un concept, 1750-1810
• Couleurs des sols
• Mesures de surface agraires
• Sillon
• Solum
• Sous-sol
• Sous-solage
• Système agraire
• Système de culture
• Temps thermique (sommes de températures)
• Travail du sol

• Dégradation mondiale des terres : comment l'évaluer ?
• Granulométrie et diagrammes de texture
• L’itinéraire technique, un concept à l’origine d’une refondation de l’agronomie en France
• Taupage
• Temps thermique (sommes de températures)
• Terre végétale
• Terroir
• Travail du sol
• Évaporation, transpiration végétale, évapotranspiration : les mots

• Terre végétale
• Vocation d'un sol ou terrain
• André Voisin

• Zones humides et drainage, une nouvelle donne

• Routine (juillet 2023)
• Temps thermique (sommes de températures) (novembre 2023)
• Profil cultural (mars 2024)

Parmi les propositions ou ébauches d’articles que nous avons reçus, certaines ne peuvent être publiées telles quelles, mais constituent des bases pouvant être complétées ou achevées par d’autres personnes. Si, sur un de ces sujets, vous avez des choses à dire qui s’inscrivent dans les objectifs des Mots de l'agronomie, contactez-nous vite !

• « Ados, billon, planche de labour : agronomie »
• « Fruit » ou « Fruits et légumes »
• « Lessivage, lixiviation »
• « Prophylaxie » (en productions végétales)
• « Ségala »
• « Stock semencier du sol » ou « Banque de graines du sol »
• « Terrain »
• « Territoire »
• « Xénobiotiques »

Les articles des Mots de l'agronomie peuvent également être consultés par : dossiers thématiques auteurs des Mots de l'agronomie personnalités citées dans les Mots de l'agronomie institutions agronomiques

Qui écrit cet ouvrage ? Comment contribuer ? Les mots de l'agronomie. Histoire et critique est un travail collaboratif, écrit par toute personne ou équipe souhaitant mener une discussion critique sur les concepts et méthodes, mais aussi les objets matériels et les techniques, de l'agronomie (productions végétales). Chaque article est rédigé suivant un processus coordonné par un comité éditorial.

Cet ouvrage est publié par le département ACT (Action, Transitions et Territoires) de l'INRAE (Institut national de la recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement). Directeur de la publication : Christophe Soulard, INRAE, chef du département ACT Appui à la publication : Sabine Arbeille, INRAE, Direction pour la science ouverte (DipSO INRAE) Coordinateur : Philippe Prévost (philippe.prevost@inrae.fr) Secrétaire de rédaction : Pierre Morlon Le comité éditorial du dictionaire des Mots de l'agronomie Appui technique : Alexis Grillon, INRAE, département ACT