Pons-Augustin Alletz

Pons-Augustin Alletz (né à Montpellier, 1703, décédé à Paris, 1785) après une formation d’avocat, est surtout connu pour être un compilateur, dans bien des domaines : la religion, l’éducation, l’histoire, la morale, et, ce qui l'a rendu célèbre, l’agronomie, au sens très large de tout ce qui a trait à la campagne. Repris par d'autres auteurs, les mots agronome (titre de son ouvrage L’agronome. Dictionnaire portatif du cultivateur...) et agronomie (contenu dans la préface du même ouvrage) ont eu une fortune considérable, alors même que, à notre connaissance, Alletz n'a jamais cultivé la terre ni géré de domaine agricole...

Listes des articles dans lesquels Pons-Augustin Alletz est cité

• Agronome, agronomie : étymologie
• Blé
• Menus grains
• Remembrement, la genèse
• Routine - Annexe 5
• Sillon
• Étouffer, plantes étouffantes

Liste des annexes dans lesquelles Pons-Augustin Alletz est cité

• Assolement, rotation, succession, système de culture : fabrication d’un concept, 1750-1810 - Annexe 1
• Routine - Annexe 2

Pour en savoir plus

• Pons-Augustin Alletz sur Wikipedia.
• Biographie de Pons-Augustin Alletz sur le site du Musée virtuel des dictionnaires.

Ouvrages consultables en ligne

• Alletz P.A, 1760. L’agronome. Dictionnaire portatif du cultivateur contenant toutes les connaissances nécessaires pour gouverner les Biens de la Campagne, & les faire valoir utilement ; pour soutenir ses droits, conserver sa santé, & rendre gracieuse la vie champêtre, Paris, Veuve Didot et Veuve Damonneville, Savoye, Durand, 2 vol. Texte intégral sur le site du PôLib (Université de Lille).