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De Les Mots de l'agronomie
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Arthur Young (1741-1820) est un agriculteur et agronome britannique. Parmi ses ouvrages, le Voyage en France, paru en 1792, fournit des informations précieuses sur la France rurale de l'époque.
Listes des articles dans lesquels Arthur Young est cité
- Agronome, agronomie : étymologie
- Assolement, rotation, succession, système de culture : fabrication d’un concept, 1750-1810
- Le maïs en France avant les hybrides
- Le maïs, de la téosinte aux variétés hybrides
- Parcage
- Écobuage
Pour en savoir plus
- Biographie d'Arthur Young sur Wikipedia.
Ouvrages consultables en ligne
- Young A., 1794. Voyages en France pendant les années 1787, 88, 89, 90. 2è éd., Paris, Buisson, t.II, 492 p. Texte intégral sur le site du CNAM, sur Wikisource, ou sur le site de la Bibliothèque Universelle (ABU).
- Young A., [ ], 1809. Questions concernant les avantages et les désavantages du parc, pour les moutons. Traduction par C. Pictet, in « Cours d’agriculture angloise, avec les développemens utiles aux agriculteurs du continent, vol. 7, Genève : 387-402. Texte intégral sur GoogleBooks.