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De Les Mots de l'agronomie
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{{Infobox sémantique personne
 
|Affiliation=École des Hautes Études en Sciences Sociales
 
|Affiliation 2=Conservatoire national des arts et métiers
 
|Ville=Paris
 
|Pays=France
 
|Spécialité 1=Agronome
 
|Spécialité 2=Anthropologue-historien des techniques
 
|Spécialité 3=
 
|Unité =
 
}}
 
'''[[A pour personnalité::A|François Sigaut]]''' (né le 10 novembre 1940 à Reims - mort le 2 novembre 2012) est un agronome, ethnologue, anthropologue et historien des techniques français.
 
  
Il a participé à la création des '''Mots de l'agronomie''', en tant que membre du comité éditorial.
 
 
==Listes des articles dans lesquels François Sigaut est cité==
 
 
{{#ask:[[A pour personne citée::{{PAGENAME}}]]
 
|format=ul
 
|default=''Pas encore d'articles citant François Sigaut''
 
}}
 
{{Mots agronomie bibliographie}}
 
 
==Pour en savoir plus==
 
===Vidéos en ligne===
 
http://www.inrap.fr/archeologie-preventive/Ressources-multimedias/Enregistrements/Conferences/La-revolution-neolithique-dans-le-mondeAux-origines-de-l-emprise-humaine-sur-le-vivant/p-2288-Domestication-et-societe.htm
 
 
http://www.agronomie.asso.fr/espace-adherent/fruits-de-nos-travaux/fruits-dug1-
 
evolutions-et-perspectives-de-lagronomie/francois-sigaut/
 
 
==Sélection de publications==
 
===Ouvrages===
 
*Sigaut F., 1975. ''L’agriculture et le feu. Rôle et place du feu dans les techniques de préparation du champ de l’ancienne agriculture européenne''. Mouton, Paris – La Haye, 320 p.
 
*Sigaut F., dir., 1977. ''Les Hommes et leurs sols''. N° spécial du JATBA, vol. XXIV, n°2-3, 281 p.
 
*Amouretti M.C., Sigaut F., eds., 1998. ''Traditions agronomiques européennes. Élaboration et transmission depuis l’Antiquité''. CTHS Éditions, Paris.
 
*Bourrigaud R., Sigaut F. (dir.), 2007. ''Nous labourons''. Nantes, Centre d’Histoire du Travail, 400 p + CD.
 
*Morlon P., Sigaut F., 2008. ''La troublante histoire de la jachère. Pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux''. Quae, Versailles / Educagri, Dijon, 325 p. [http://www.quae.com/fr/livre/?GCOI=27380100388760 Présentation] sur le site de Quae.
 
* Sigaut F., 2012. ''Comment ''Homo'' devint ''faber''''.  CNRS, Paris,
 
 
===Articles et chapitres d'ouvrages===
 
*Sigaut F., 1972. Les conditions d’apparition de la charrue. Contribution à l’étude des techniques de travail du sol dans les anciens systèmes de culture. ''JATBA (Journal d’Agriculture Tropicale et de Botanique Appliquée)'', XIX (10-11) : 442-478.
 
*Sigaut F., 1975. La jachère en Écosse au XVIII<sup>e</sup> siècle: phase ultime de l’expansion d’une technique. ''Études rurales'', 57 : 89-105. [http://etudesrurales.revues.org/document591.html Texte intégral] sur le site de la revue.
 
*Sigaut F., 1975. La technologie de l’agriculture, terrain de rencontre entre agronomes et ethnologues. Etudes rurales, 59 : 103-111.
 
*Sigaut F., 1976. Pour une cartographie des assolements en France au début du XIX<sup>e</sup> siècle. ''Annales E.S.C'', 31 (3) : 631-643. [http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ahess_0395-2649_1976_num_31_3_293741?_Prescripts_Search_isPortletOuvrage=false Texte intégral] sur le site de Persée.
 
*Sigaut F., 1976. Une discipline scientifique à développer : la Technologie de l’Agriculture. ''Cah. Ing. Agronomes'', 307 : 16-21 et 309 : 15-19. Idem, ''in'' : ''A travers champs – Agronomes et géographes''. ORSTOM, 1985 : 11-29. [http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_4/colloques/17921.pdf]
 
*Sigaut F., 1981. Pourquoi les géographes s’intéressent-ils à peu près à tout sauf aux techniques ? ''L’Espace Géographique'', 4 : 291-293.
 
*sigaut F., 1982. Techniques et société chez les cultivateurs de tubercules: quelques réflexions critiques. ''J.A.T.B.A.'', 29 (3-4) : 355-364.
 
*Sigaut F., 1982. Gli alberi da foraggio in Europa: significato tecnico ed economico. ''Quaderni storici'', 49 (1) : 49-58.
 
*Sigaut F., 1984. Essai d'identification des instruments à bras de travail du sol. ''Cah. ORSTOM, sér. Sci. Hum.'', 20 (3-4) : 359-374.
 
*Sigaut F., 1985. Ethnoscience et technologie : les tâches de la technologie. Un exemple, les formes de consommation des céréales. ''Techniques et Culture'', 5 : 1-18.
 
*sigaut F., 1988. Critique de la notion de domestications. ''L'Homme'', 108 : 59-71. [http://www.jstor.org/stable/25132701 Texte intégral] sur le site de Jstor.
 
*Sigaut F., 1989. La naissance du machinisme agricole moderne. ''Anthropologie et Sociétés'', 13 (2) : 79-101.
 
*Sigaut F., 1989. La chine, l'europe et les techniques agricoles (Note critique). ''Annales E.S.C.'', : 207-216.
 
*Sigaut F., 1989. L'innovation mécanique en agriculture. Essai d'une analyse historique comparative. 'Les Cahiers de la Recherche-Développement'', 21 :
 
*Sigaut F., 1992. Rendements, semis et fertilité. Signification analytique des rendements. ''In'' : Patricia Anderson, ed, ''Préhistoire de l'agriculture : nouvelles approches expérimentales et ethnographiques''. CNRS, Paris : 395-403.
 
*Sigaut F., 1994. Pour un atlas des agricultures précontemporaines en France. ''Histoire et Sociétés rurales'', 2 : 127-159.
 
*Sigaut F., 1995. Considérations élémentaires sur la géographie des céréales dans l’Europe pré-moderne. ''In'' : ''Géographie historique et culturelle de l’Europe. Hommage au Professeur Xavier de Planhol''. Université de Paris-Sorbonne : 354-358.
 
*Sigaut F., 1995. Histoire rurale et sciences agronomiques. Un cadre général de réflexion. ''Histoire & Sociétés Rurales'', 3 : 203-214.
 
*Sigaut F., 2000. Nature et culture. ''In'' : J.C. Moreno, C. Larrère, eds., ''Nature vive''. MNHN / Nathan, Paris : 26-35.
 
*Sigaut F., 2004. L’Évolution des techniques. ''In'' : M. Barceló & F. Sigaut (dir.), ''The Making of Feudal Agricultures''. Leiden-Boston, Brill, .
 
 
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[[Catégorie:Hommes célèbres]]
 
__NOTOC__
 

Version actuelle datée du 8 novembre 2012 à 11:16