Assolement, rotation, système de culture : Différence entre versions
De Les Mots de l'agronomie
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- Assolement, rotation, succession, système de culture : fabrication d’un concept, 1750-1810 - écrit par Pierre Morlon
- Système de culture - écrit par François Papy
- Repos et fatigue des terres - écrit par Pierre Morlon
- Menus grains - écrit par Isabelle Vouette
- Jachère - écrit par Pierre Morlon et François Sigaut
- Guéret - écrit par Pierre Morlon