Assolement, rotation, succession, système de culture : fabrication d’un concept, 1750-1810 - Annexe 1 : Différence entre versions
De Les Mots de l'agronomie
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Version du 6 mars 2013 à 16:44
| Cette annexe se rapporte à l'article Assolement, rotation, succession, système de culture : fabrication d’un concept, 1750-1810. |
Éléments de chronologie
Caractères gras : plus ancienne ocurrence repérée par nous à ce jour.
Sole, assoler, dessoler ; saison, ensaisonner, dessaisonner : Depuis le Moyen-Age.
D’autres expressions moins précises ont été utilisées, comme changer les cultures (Engel, 1771)
| Auteur | Alterner, alternativement |
Culture au sens de succession |
Ordre (de culture, de récoltes) |
Succession, successivement |
Système de culture | Assolement | Cours (de culture, de récoltes) |
Marche (de culture, de récoltes) |
Rotation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Olivier de Serres | 1600 | ||||||||
| Liger & B. | 1721 | [1] | |||||||
| Encyclopédie | 1754 | ||||||||
| Pattullo | 1758 | 1758 | 1758 | [2] | |||||
| Bellepierre de Neuve Église | 1761 | 1761 | 1761 | ||||||
| Duhamel du Monceau | 1762 | 1762 | 1762 | ||||||
| « [A pour personne citée dans les annexes » contient un caractère désigné « [ » dans un libellé de propriété, et a été classé conséquemment comme non valide. | [3] | ||||||||
| Fabbroni | 1780 | ||||||||
| abbé Rozier | 1784 | 1783 | |||||||
| Lavoisier | 1787 | ||||||||
| Arthur Young (traduction) | 1793 | ||||||||
| Encyclopédie méthodique | 1793 | 1793 | 1793 | ||||||
| Dubois | 1795 | ||||||||
| Bibliothèque britannique | 1796 | 1796 | 1796 | 1796 | 1796 | 1796 | 1796 | ||
| Mélanges agronomiques | 1799 | 1799 | 1799 | 1799 | |||||
| Maurice | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | ||||
| Charles Pictet | 1801 | 1801 | 1801 | 1801 | |||||
| Chrestien de Lihus | 1804 | 1804 | 1804 | ||||||
| Victor Yvart | 1809 | 1809 | 1809 | 1809 | |||||
| Albrecht Thaër (traduction) | 1811 | 1811 |
Notes
- ↑ « en sorte que dans un cercle de trois années toutes les terres sont alternativement en bled, en Mars & en Jacheres : Ensuite elles recommencent leur tour comme auparavant ; & par cette circulation triennale & perpetuelle, on a toujours le tiers de ses terres en bled, le tiers en Mars & le tiers en jachere » (1721).
- ↑ « astraindre l’agriculture à un systême particulier » ; « on se seroit sans doute expliqué plus au long, si on eût prétendu donner un systême complet d’agriculture » (1758).
- ↑ « M. Patullo n’annonce pas, qu’il ait pratiqué lui-même le systême qu’il propose : on n’en est pas étonné. Il dit seulement, pour l’appuyer, qu’il ne propose que ce qu’il a vu pratiquer en Angleterre, & que son systême y est regardé comme le meilleur qu’on puisse suivre. (...) cette suppression générale des jachères, qui résultoit du système de M. Patullo » (1764).
Références citées
- anonyme, 1799. Mélanges agronomiques, rédigés d’après la pratique et les expériences des meilleurs fermiers anglais. Leipzig, .
- Bellepierre de Neuve-Église L.J., 1761. Le patriote artésien. Paris, 362 p.
- Bibliothèque britannique, Vol. 1, 1796. (M.A & C. Pictet, F.G. Maurice, eds). Genève, Imprimerie de la Bibliothèque Britannique, 515 p.
- Chrestien de Lihus, 1804. Principes d’agriculture et d’économie, appliqués, mois par mois, à toutes les opérations du cultivateur dans les pays de grande culture. Paris, An XII, 336 p.
- Diderot D., d’Alembert J. 1751-1765-1772. Encyclopédie, ou Dictionnaire Raisonné des Sciences, des Arts et des Métiers. 17 + 11 t. Texte intégral sur le portail de l’ATILF.
- Dubois, 1795. Vues générales sur l’amélioration de l’agriculture en France. Paris, an III,.
- Duhamel du Monceau H.L., 1762. Éléments d’agriculture. Paris, Guérin & Delatour, 499 et 412 p.
- Encyclopédie. Voir Diderot et D’Alembert.
- Encyclopédie Méthodique, Agriculture, 1793. Voir Tessier & Thouin.
- Fabbroni G.V.M., 1780. Réflexions sur l’état actuel de l’agriculture ; ou Exposition du véritable plan pour cultiver ses terres avec le plus grand avantage, & pour se passer des engrais. Nyon, Paris, 295 p.
- La Salle de l’Étang S.P. (de), 1764. Manuel d’agriculture pour le laboureur, pour le propriétaire, et pour le gouvernement… Paris, xviii + 584 p. Texte intégral sur Gallica.
- Lavoisier A.L. de, [1787] 1893. Instruction sur l’Agriculture pour les Assemblées provinciales. Œuvres complètes, Imprimerie Nationale, Paris, t. VI, p. 203-215. [1]
- Liger L. et B., 1721. La nouvelle Maison rustique ou Economie générale de tous les biens de campagne... 3è éd., Paris, Prudhomme, t. 1, 782 p.
- Maurice F.G., 1800. Traité des engrais, tiré des différents rapports, faits au Département d’Agriculture d’Angleterre. Paschoud, Genève, xxv + 466 p.
- Patullo ou Pattullo H., 1758. Essai sur l’amélioration des terres. Durand, Paris, 1758, 287 p. + planches
- Pictet de Rochemont C., 1801. Traité des Assolemens, ou de l’art d’établir les rotations de récoltes. Paschoud, Genève, 285 p.
- Rozier (abbé), 1784. Cours complet d’agriculture théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire, ou Dictionnaire universel d’agriculture. T. 5, Paris, 736 p.
- Serres O. de, 1605. Le théâtre d’agriculture et mesnage des champs. 3è édition revue et augmentée par l’Auteur. Réimpression fac-simil, Slatkine, Genève, 1991, 1023 + 22p. Également : Actes Sud, Paris, 1996, 1463 p. (basée sur l’édition de 1804).
- Tessier H.A., Thouin A., dir, 1793. Encyclopédie Méthodique. Agriculture. Tome troisième. Panckoucke, Paris, 744 p.
- Thaer A. von, [1809] 1811. Principes raisonnés d’agriculture. Traduction de EVB Crud, t. 1. Paris, Paschoud, ix + 372 p. [sur Googlebooks]
- Young A., [1792] 1793. Voyages en France, pendant les années, 1787, 1788, 1789 et 1790, entrepris plus particulièrement pour s’assurer de l’état de l’agriculture. Traduit de l’anglais par F.S. [François Soulès], avec des notes par M. de Casaux… Paris, Buisson, 3 vol., 464, 498 et 416 p. + HT.
- Yvart V.J.A., 1809. Article « Jachère ». In : Thouin et al., Nouveau cours complet d’Agriculture théorique et pratique ou Dictionnaire raisonné et universel d’agriculture. Deterville, Paris, t. 7, p. 333-358. [2]
