Sables - Annexe 2

De Les Mots de l'agronomie
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22 septembre 2026
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Sable - mots associés

Arène (granitique, gneissique)
Anglais : granite sand, growan, sandy regolith

Formation superficielle, autochtone ou sub-autochtone, provenant de la décomposition d'une roche cohérente ignée (par ex. granites) ou métamorphique (par ex. gneiss). L’arène est une altérite.

L'altération progressive des minéraux les plus altérables (biotites, ferromagnésiens) entraîne des néoformations d'argiles. Une partie des matières libérées par altération est évacuée en solution, une autre part (particules argileuses) peut demeurer sur place ou migrer à faible profondeur. Les minéraux primaires inaltérés (quartz, feldspaths, muscovite) dominent, d'où une granulométrie sableuse ou graveleuse (arène granitique « maigre »). La granulométrie de l’arène dépend de la taille des cristaux de la roche initiale. Souvent les arènes contiennent des particules argileuses en abondance, elles sont donc plus ou moins « grasses ».


Arène
Aire sablée d'un amphithéâtre où les gladiateurs combattaient ; où ont lieu les courses de taureaux. Descendre dans l'arène (locution) : accepter un défi, s'engager dans un combat. L'arène politique. Au pluriel : amphithéâtre romain. (Dictionnaire Le Robert).


Arénacé
Dictionnaire Littré : Qui a la forme ou les propriétés du sable.
Dictionnaire de l’Académie française : Qui est de la nature du sable.
La langue française : Qualifie ce qui présente les caractéristiques physiques ou la texture du sable.


Aréneux
Littéraire et poétique : sablonneux.


Arénicole
Désigne des animaux et des plantes qui vivent dans le sable, notamment certains vers annélides.


Arénisation
« Transformation d’une roche cohérente en arène meuble. Dans les roches granitiques, tout ou partie des minéraux constituants s’altèrent, d’où désagrégation progressive de la roche elle-même. L’arène est donc l’intermédiaire entre la roche-mère et le sol (au sens pédologique) » (Plaisance & Cailleux, 1958).

« Formation d'une arène par désagrégation des feldspaths et altération des micas d'une roche granitique ou gneissique, nécessitant un contact permanent avec des eaux de lessivage (le phénomène se produit donc sous la surface et non à l'air libre) » (Foucault & Raoult, 2001).


Arénite
Roche sédimentaire détritique meuble ou consolidée dont les éléments ont des dimensions comprises entre 63 µm et 2 mm.


Dunes
Une dune est une forme de relief résultant d’une accumulation de sables sous l'action des vents. On distingue les dunes littorales, bordières ou côtières (par ex. la dune du Pilat), et les dunes désertiques ou continentales (par ex. les ergs du Sahara). Une dune peut être nue (et alors mobile) ou plus ou moins végétalisée (végétation herbacée ou boisement). Depuis la fin du XVIIIe siècle, des plantations d’oyats ont été généralisées avec l’objectif de fixer les dunes littorales.

Dans le cas des dunes littorales l’action de la mer est déterminante :

  • elle pousse le sable sur les plages, et celui-ci, remanié par le vent, forme les dunes ;
  • les houles et les courants modifient sans cesse l’aspect des plages, ainsi que celui du versant maritime de la dune ;
  • selon les circonstances la plage « engraisse » la dune ou, inversement, la dune ré-alimente la plage.


Ensablement
Comblement progressif d’une baie, du lit d’une rivière, de l’embouchure d’un fleuve ou d’un port par du sable.


Granulats et agrégats (Travaux publics)
https://www.travauxmateriaux.fr/guide-des-agregats-sable-gravier-granulats-lequel-choisir/

« Sur un chantier, les agrégats constituent la base de presque tous les ouvrages. Sable, gravier ou autres formes de granulats : chacun possède ses spécificités et influence la qualité finale des travaux ».
« Le terme granulats englobe une large variété de matériaux minéraux naturels, artificiels ou recyclés. Ces éléments solides se distinguent par leurs dimensions, déterminées scientifiquement via des essais de granulométrie. Les agrégats peuvent être utilisés purs ou mélangés dans de multiples applications du bâtiment.
La classification des granulats s’appuie principalement sur les classes granulaires : il s’agit de plages dimensionnelles définies selon les tamis retenus pour le tri. Ce classement standardisé permet de choisir des matériaux adaptés à chaque projet, tout en maîtrisant les performances techniques attendues, qu’il s’agisse d’un dallage, d’une dalle béton armé ou d’un enduit de façade.

Dans la pratique, trois grandes catégories forment la base du panel des granulats :

  • Sable : particules fines (0-4 mm ou 0-5 mm) essentiellement employées pour la confection des mortiers et bétons.
  • Gravier : éléments intermédiaires (généralement 4-20 mm), standard pour la fabrication du béton et des couches d’assise.
  • Cailloux / gravillons : granulats grossiers supérieurs à 20 mm, adaptés aux couches drainantes, remblais et certaines décorations paysagères ».


Graviers, gravières
Fragments de roches dures dont les dimensions sont comprises entre 2 et 20 mm, donc plus grandes que celles des sables les plus grossiers. Ces fragments font partie de ce que les agronomes et pédologues nomment « éléments grossiers » (> 2 mm).

Les graviers extraits dans les grèves alluviales sont parfois appelés fautivement « sables ». Les gravières sont des carrières où l’on extrait des granulats d'origine alluvionnaire. Elles se trouvent dans les vallées et se remplissent d'eau pour former des étangs.

Dans le passé, la distinction entre graviers et sables n’était pas véritablement établie :

  • 1704 (Furetière) : « Gros sable qui se trouve au fond et sur le bord de la mer et des rivières ».
  • 1789 (Dictionnaire de l’Académie française) : « Gros sable mêlé de fort petits cailloux ».
  • 1827 (François de Neufchâteau) : « Dans le langage ordinaire on confond le sable avec le gravier : c’est ainsi qu’on appelle plaine des Sablons un lieu, auprès de Paris, où il n’y a pas de sable, mais bien un gravier assez gros ».
  • 1877 (Littré) : « Gros sable mêlé de nombreux petits cailloux arrondis ». (in : Plaisance & Cailleux, 1958).


Grès
« Roche sédimentaire détritique, issue de l’agrégation de grains de taille majoritairement sableuse (0,063 mm à 2 mm) et consolidé lors de la diagenèse. Les grains qui constituent le grès sont généralement issus de l'érosion de roches préexistantes, qui déterminent en grande partie sa composition, principalement constituée de quartz et feldspath. Selon le degré de cimentation et sa composition, il peut former une roche très friable ou cohérente » (Wikipédia).


Psammite
« Grès à ciment fréquemment argileux, riche en micas détritiques (micas blancs surtout) groupés en minces lits d'où un délitage facile en plaquettes ou en dalles. Ce mot désigne pour les anglo-saxons les roches sédimentaires détritiques à éléments de la taille d'un sable. Dans ce sens, synonyme d'arénite » (Foucault & Raoult, 2001).


Psammophile
« Désigne les espèces (animales, végétales, fongiques, bactériennes, etc.) qui effectuent tout ou partie de leur cycle de vie dans un substrat sableux (…) ou s'en contentant comme habitat de substitution » (Wikipédia).


Sablage

  • Agronomie : voir le texte principal.
  • Industrie : projection de sable sous pression pour décaper ou nettoyer des pièces métalliques.


Sablé
Recouvert de sable.


Sabler
Couvrir de sable. Opérer un sablage.


Sables mouvants - Tangue
En réalité il ne s’agit pas de sables. Les sables mouvants, tels qu’ils sont connus dans la Baie du Mont Saint-Michel, correspondent à un mélange de limons fins et de limons grossiers, dont une bonne part est calcaire. Ce matériau gorgé d’eau salée, présente des propriétés thixotropiques : solide au repos, il se fluidifie sous l’action de vibrations, par exemple sous les pas d’une ou plusieurs personnes, puis revient à son état initial après un certain temps.
Ce matériau, typique des vasières littorales recouvertes par les hautes marées, c’est la tangue.

« Mathieu (1965), dans une courte synthèse historique, complétée d’apports nouveaux relatifs aux microfaciès, a donné une définition précise et complète du sédiment qualifié de tangue, en précisant les quatre aspects cardinaux qui en font la spécificité :

  1. le caractère détritique du sédiment,
  2. la teneur en calcaire (40 à 60 %),
  3. la distribution granulométrique unimodale pour chacun des types, fins ou grossiers (médiane comprise entre 2 à 40 μm pour les premiers (limons fins), 40 à 100 μm pour les seconds (limons grossiers),
  • 4. la morphologie en lits successifs, chacun d’eux, (fins ou grossiers) ayant un bon classement granulométrique » (Camuzard, 2011).


Sablier
Instrument qui permet de mesurer un intervalle de temps correspondant à la durée d'écoulement d'une quantité calibrée de sable, à l'intérieur d'un récipient transparent (Wikipédia).


Sablière
Lieu d’extraction de géomatériaux sableux.


Sablon
Ce terme a eu et a encore diverses significations. Parmi elles, un sens commun : un sable très fin ; et un sens spécifique au domaine des travaux publics où il désigne un type de granulat.

« Si ces fragments [de quartz ou de granit] conservent des angles, ils constituent le sable ; s’ils ont perdu leurs angles par le roulement, ils forment le sablon, différence futile et fort peu importante en agriculture » (François de Neufchâteau, dir., 1827, p. 545).

LarousseDictionnaire de l’Académie française – Plaisance & Cailleux, 1958 – Foucault & Raoult, 2001 : Sable très fin.

Wikipédia : Le sablon désigne en ancien français à la fois le sable en tant que roche ou géomatériau, et la plage de sable ou milieu sableux à relief plus ou moins dunaire. Le mot, attesté en 1150 dans le livre de Thèbes, provient du latin médiéval sabulonem

Le Robert en ligne : Sable très fin, abrasif.

Infociment : Granulat constituant du béton qui, du point de vue dimensionnel, se situe entre les fillers[1] et les sables.

Géomaterio : « Granulat naturel, issu le plus souvent de roches meubles (alluvionnaires) ou plus rarement de roches massives concassées (calcaire par exemple). Il est composé de grains de sable très fins (fines sablon). Sa particularité réside dans sa granulométrie très fine, souvent comprise entre 0 et 2 mm (voire inférieure à 1 mm pour les plus fins). Sa finesse en fait un matériau idéal pour tous les travaux nécessitant une finition parfaite, régulière et homogène ».


Sablons
Lieu couvert de sable.


Sablonneux
Ce mot est presque toujours présenté comme synonyme de sableux mais pas par François de Neufchâteau dans son Dictionnaire d’agriculture pratique.

Estienne & Liebault, 1570, p. 3 : « autres quartiers sont naturellement sablonneux : comme vers Estampes & sainct Mathurin de l’archant, & encor en la Solongne, & pays de Landes, qui toutesfois ne laissent estre aqueux, & humides ».

François de Neufchâteau, 1827 , p. 547 : « Un terrain sablonneux diffère du sable, en ce qu’il contient, en outre, ou un peu d’argile, ou un peu d’humus, ou un peu de matière calcaire divisée, ou enfin de ces différentes substances réunies, mais pas en assez grande quantité pour lui donner la consistance et surtout la fraîcheur nécessaire à pouvoir nourrir des plantes pendant la sécheresse de l’été. Au printemps et tant que la sécheresse n’a pas encore pénétré dans la terre, les plantes poussent aussi bien et même mieux dans les terrains sablonneux que dans ceux réputés de la meilleure qualité ; mais la terre sablonneuse laissant évaporer toute son humidité dès que les chaleurs se font sentir, les plantes qu’elle contient languissent bientôt et meurent ; si des pluies fréquentes ou des arrosements abondants ne viennent pas à leur secours ».

Office québécois de la langue française :
Les adjectifs sablé, sableux et sablonneux ont des sens très proches qui sont tous rattachés au concept de sable. Ils signifient respectivement « qui est couvert de sable ou qui a la texture du sable », « qui contient du sable » et « qui est naturellement couvert de sable ou qui est riche en sable ».

Dictionnaire de l’Académie française : Qui est constitué de sable. Qui contient beaucoup de sable.


Sablonnière
Lieu d'où l'on extrait du sablon. Lieu sablonneux.


Notes

  1. Filler : Matière minérale, finement divisée, destinée à remplir les vides laissés par un empilement granulaire de graviers, gravillons et sables. Le terme filler se rapporte à la petite taille des grains qui le constitue


Références citées

  • Camuzard J.P., 2011. L’exploitation des tangues ou le souvenir des savoirs oubliés. Bull. Soc. géol. minéral. Bretagne, (D), 8, pp. 1-32.
  • Estienne C., Liebault J., 1570. L’agriculture et maison rustique. Paris, chez Jacques du Puis. id., 1572 : Texte intégral sur Gallica.
  • Foucault A., Raoult J-F., 2001. Dictionnaire de géologie. 5e édition. Dunod. 380 p.
  • François de Neufchâteau N., dir., 1827. Dictionnaire d’agriculture pratique, contenant la grande et la petite culture, l’économie rurale et domestique, la médecine vétérinaire, etc. Paris, t. 2, 782 p., fig. Texte intégral sur Gallica.
  • Plaisance G., Cailleux A., 1958. Dictionnaire des sols. La maison rustique, Paris. VII-604 p.