Productivité - Historique des versions

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	== Définition proposée ==		== Définition proposée ==
	Ce terme vient des sciences économiques, les [[Agronome, agronomie : étymologie\|agronomes]] s'en étant emparés beaucoup plus tard.		Ce terme vient des sciences économiques, les [[Agronome, agronomie : étymologie\|agronomes]] s'en étant emparés beaucoup plus tard.

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2023-04-16T15:51:09Z

De la productivité au rendement : le dérapage sémantique : Liens internes

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	Dans la communauté des agronomes cependant, le terme productivité sera le plus souvent, hélas, utilisé pour désigner un « rendement ».		Dans la communauté des agronomes cependant, le terme productivité sera le plus souvent, hélas, utilisé pour désigner un « rendement ».

	On peut citer par exemple l'ouvrage d'André Voisin, ''Productivité de l'herbe'' (1957) qui consacre le glissement de sens du terme, bien que l'auteur réhabilite ainsi en quelque sorte - et salutairement - l'herbe comme véritable facteur de production.		On peut citer par exemple l'ouvrage d'[[André Voisin]], ''Productivité de l'herbe'' (1957) qui consacre le glissement de sens du terme, bien que l'auteur réhabilite ainsi en quelque sorte - et salutairement - l'herbe comme véritable facteur de production.

	Le ''Larousse agricole'' de 1981 propose à l'article <u>productivité</u> : « En agronomie, capacité de production d'une espèce ou d'une variété dans un milieu donné lorsque les conditions optimales de culture sont réunies, autrement dit, rendement maximal d'une espèce ou d'une variété dans une zone géographique déterminée (…) Actuellement, la productivité des meilleurs variétés de blé d'hivers est supérieure à 70 q de grains secs à l'hectare dans le Bassin parisien… ». Productivité équivaut alors à « [[potentialités\|rendement potentiel]] ». Le même ''Larousse agricole'' donne aussi l'autre définition, se rapprochant du sens économique du terme : « En économie, rapport entre une production obtenue par une exploitation et un ou plusieurs facteurs de production mis en jeu pour l'obtenir ».		Le ''Larousse agricole'' de 1981 propose à l'article <u>productivité</u> : « En agronomie, capacité de production d'une espèce ou d'une variété dans un milieu donné lorsque les conditions optimales de culture sont réunies, autrement dit, rendement maximal d'une espèce ou d'une variété dans une zone géographique déterminée (…) Actuellement, la productivité des meilleurs variétés de blé d'hivers est supérieure à 70 q de grains secs à l'hectare dans le Bassin parisien… ». Productivité équivaut alors à « [[potentialités\|rendement potentiel]] ». Le même ''Larousse agricole'' donne aussi l'autre définition, se rapprochant du sens économique du terme : « En économie, rapport entre une production obtenue par une exploitation et un ou plusieurs facteurs de production mis en jeu pour l'obtenir ».
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	*La première consiste à utiliser indistinctement « productivité » pour désigner soit un simple rendement, c'est-à-dire une production brute rapportée à la surface immobilisée, ou rapportée à l'animal d'élevage (pour désigner par exemple un rendement laitier) soit un potentiel de production rapportée à la surface (c'est le sens suggéré par le ''Larousse agricole'' et utilisé pour qualifier les [[variété]]s améliorées, « plus productives », « à haute productivité »).		*La première consiste à utiliser indistinctement « productivité » pour désigner soit un simple rendement, c'est-à-dire une production brute rapportée à la surface immobilisée, ou rapportée à l'animal d'élevage (pour désigner par exemple un rendement laitier) soit un potentiel de production rapportée à la surface (c'est le sens suggéré par le ''Larousse agricole'' et utilisé pour qualifier les [[variété]]s améliorées, « plus productives », « à haute productivité »).
	*La deuxième consiste à porter indistinctement au numérateur de ce rapport, soit une production brute (de blé, de lait,…) soit une production brute diminuée des biens et service détruits pour l'obtenir, c'est-à-dire la valeur ajoutée (on retrouve alors le sens donné au mot par les économistes).		*La deuxième consiste à porter indistinctement au numérateur de ce rapport, soit une production brute (de blé, de lait,…) soit une production brute diminuée des biens et service détruits pour l'obtenir, c'est-à-dire la valeur ajoutée (on retrouve alors le sens donné au mot par les économistes).
	*La troisième consiste à mettre indistinctement au dénominateur une surface (en [[hectare]]s), du capital (mesuré en unités monétaires) ou du travail (mesuré en heures ou journées) sans que l'auteur ne prenne toujours la peine de préciser de quelle productivité il s'agit…		*La troisième consiste à mettre indistinctement au dénominateur une surface (en [[Mesures de surface agraires\|hectare]]s), du capital (mesuré en unités monétaires) ou du travail (mesuré en heures ou journées) sans que l'auteur ne prenne toujours la peine de préciser de quelle productivité il s'agit…

	==À confondre productivité et rendement, on fait le lit du productivisme…==		==À confondre productivité et rendement, on fait le lit du productivisme…==

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2021-08-05T10:01:57Z

À confondre productivité et rendement, on fait le lit du productivisme… : Lien interne

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	Par ailleurs, en faisant de la production brute par hectare (le rendement) l'étalon-or du développement agricole en lieu et place de la <u>productivité</u>, cette confusion avait pour résultat de faire passer au second plan l'efficacité du travail (la productivité du travail) et son rôle dans la modernisation de l'agriculture. C'était bien pourtant la progression inégale de la productivité du travail qui déterminait, bien plus encore que les rendements, le devenir des différentes agricultures du Monde, comme le démontra René Dumont dès 1954.		Par ailleurs, en faisant de la production brute par hectare (le rendement) l'étalon-or du développement agricole en lieu et place de la <u>productivité</u>, cette confusion avait pour résultat de faire passer au second plan l'efficacité du travail (la productivité du travail) et son rôle dans la modernisation de l'agriculture. C'était bien pourtant la progression inégale de la productivité du travail qui déterminait, bien plus encore que les rendements, le devenir des différentes agricultures du Monde, comme le démontra René Dumont dès 1954.

	Enfin, cette confusion n'a pas été sans conséquence sur la qualité des relations qui se sont établies entre agronomes et agriculteurs, entraînant trop souvent incompréhension et méfiance. Alors que les premiers voyaient dans l'accroissement de « leur » productivité (le rendement) le fer de lance de leur action modernisatrice, vulgarisant ainsi variétés et races à haute « productivité », [[engrais]] de synthèse et outils de [[travail du sol]], les seconds évaluaient le surcroît de travail et de coûts que cela impliquait et par là le risque d'une diminution de la productivité (la leur, celle aussi des économistes…). Ce malentendu entre idéal « technique » et [[rationnel\|rationalité]] paysanne, malentendu largement accompagnée par cette confusion sémantique, fut brillamment illustré par Paul Pélissier (1979) à propos des paysanneries africaines à qui l'on voulait imposer l'[[intensification]] dans un contexte où le facteur rare n'était point du tout la terre mais plutôt la force de travail…		Enfin, cette confusion n'a pas été sans conséquence sur la qualité des relations qui se sont établies entre agronomes et agriculteurs, entraînant trop souvent incompréhension et méfiance. Alors que les premiers voyaient dans l'accroissement de « leur » productivité (le rendement) le fer de lance de leur action modernisatrice, vulgarisant ainsi variétés et races à haute « productivité », [[engrais]] de synthèse et outils de [[travail du sol]], les seconds évaluaient le surcroît de travail et de coûts que cela impliquait et par là le risque d'une diminution de la productivité (la leur, celle aussi des économistes…). Ce malentendu entre idéal « technique » et [[Raison, rationnel & Cie : mots piégés !\|rationalité]] paysanne, malentendu largement accompagnée par cette confusion sémantique, fut brillamment illustré par Paul Pélissier (1979) à propos des paysanneries africaines à qui l'on voulait imposer l'[[intensification]] dans un contexte où le facteur rare n'était point du tout la terre mais plutôt la force de travail…


	==Références citées==		==Références citées==

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2021-08-05T10:00:55Z

De la productivité au rendement : le dérapage sémantique : Lien interne

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	==De la productivité au rendement : le dérapage sémantique==		==De la productivité au [[Signification des rendements\|rendement]] : le dérapage sémantique==
	Malgré l'intérêt de cette notion et sa très grande fertilité en économie, une certaine dilution du terme s'est produite dès lors qu'il est passé dans le langage courant. À l'article « productivité », les dictionnaires les plus utilisés (''Robert'', ''Larousse''…) renvoient systématiquement le lecteur au mot « [[signification des rendements\|rendement]] » et vice-versa, entretenant ainsi l'idée du caractère interchangeable de ces deux termes. Aujourd'hui, y compris dans la communauté des agronomes, le terme « productivité » est très souvent employé pour désigner un « rendement ».		Malgré l'intérêt de cette notion et sa très grande fertilité en économie, une certaine dilution du terme s'est produite dès lors qu'il est passé dans le langage courant. À l'article « productivité », les dictionnaires les plus utilisés (''Robert'', ''Larousse''…) renvoient systématiquement le lecteur au mot « [[signification des rendements\|rendement]] » et vice-versa, entretenant ainsi l'idée du caractère interchangeable de ces deux termes. Aujourd'hui, y compris dans la communauté des agronomes, le terme « productivité » est très souvent employé pour désigner un « rendement ».

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	*La deuxième consiste à porter indistinctement au numérateur de ce rapport, soit une production brute (de blé, de lait,…) soit une production brute diminuée des biens et service détruits pour l'obtenir, c'est-à-dire la valeur ajoutée (on retrouve alors le sens donné au mot par les économistes).		*La deuxième consiste à porter indistinctement au numérateur de ce rapport, soit une production brute (de blé, de lait,…) soit une production brute diminuée des biens et service détruits pour l'obtenir, c'est-à-dire la valeur ajoutée (on retrouve alors le sens donné au mot par les économistes).
	*La troisième consiste à mettre indistinctement au dénominateur une surface (en [[hectare]]s), du capital (mesuré en unités monétaires) ou du travail (mesuré en heures ou journées) sans que l'auteur ne prenne toujours la peine de préciser de quelle productivité il s'agit…		*La troisième consiste à mettre indistinctement au dénominateur une surface (en [[hectare]]s), du capital (mesuré en unités monétaires) ou du travail (mesuré en heures ou journées) sans que l'auteur ne prenne toujours la peine de préciser de quelle productivité il s'agit…


	==À confondre productivité et rendement, on fait le lit du productivisme…==		==À confondre productivité et rendement, on fait le lit du productivisme…==

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2021-08-05T09:59:08Z

Définition proposée : Lien interne

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	== Définition proposée ==		== Définition proposée ==
	Ce terme vient des sciences économiques, les [[~~agronome~~]]s s'en étant emparés beaucoup plus tard.		Ce terme vient des sciences économiques, les [[Agronome, agronomie : étymologie\|agronomes]] s'en étant emparés beaucoup plus tard.

	'''En économie, il désigne le rapport entre la valeur ajoutée et la quantité de facteurs de production utilisés pour la produire, notamment le capital et le travail.''' La valeur ajoutée (VA) est mesurée par la différence entre la valeur totale des biens produits et celle des biens et services consommés au cours du cycle de production, soit en totalité (il s'agit alors des consommations intermédiaires CI) soit partiellement (c'est la dépréciation du capital fixe). On parle donc de « productivité du capital » pour désigner le rapport de la valeur ajoutée à la quantité de capital fixe immobilisé, et de productivité du travail pour désigner le rapport de la valeur ajoutée à la quantité de travail utilisée (mesurée en heures ou journée de travail, ou encore en nombre de travailleurs). La « productivité globale des facteurs » étant le rapport entre la valeur ajoutée et la somme des facteurs de production (capital et travail) utilisés.		'''En économie, il désigne le rapport entre la valeur ajoutée et la quantité de facteurs de production utilisés pour la produire, notamment le capital et le travail.''' La valeur ajoutée (VA) est mesurée par la différence entre la valeur totale des biens produits et celle des biens et services consommés au cours du cycle de production, soit en totalité (il s'agit alors des consommations intermédiaires CI) soit partiellement (c'est la dépréciation du capital fixe). On parle donc de « productivité du capital » pour désigner le rapport de la valeur ajoutée à la quantité de capital fixe immobilisé, et de productivité du travail pour désigner le rapport de la valeur ajoutée à la quantité de travail utilisée (mesurée en heures ou journée de travail, ou encore en nombre de travailleurs). La « productivité globale des facteurs » étant le rapport entre la valeur ajoutée et la somme des facteurs de production (capital et travail) utilisés.
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	Ces deux façons de décliner la productivité - <u>productivité du travail</u> et <u>productivité de la terre</u> - sont particulièrement intéressantes en agriculture pour comparer les performances économiques des exploitations agricoles d'un groupe d'exploitations à un autre et d'une région à l'autre. La <u>productivité du capital</u> est moins couramment usitée, quoique tout aussi intéressante à des fins de comparaison.		Ces deux façons de décliner la productivité - <u>productivité du travail</u> et <u>productivité de la terre</u> - sont particulièrement intéressantes en agriculture pour comparer les performances économiques des exploitations agricoles d'un groupe d'exploitations à un autre et d'une région à l'autre. La <u>productivité du capital</u> est moins couramment usitée, quoique tout aussi intéressante à des fins de comparaison.


	==Des diverses mesures possibles de la productivité du travail en agriculture==		==Des diverses mesures possibles de la productivité du travail en agriculture==

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	==Pour en savoir plus==		==Pour en savoir plus==
	~~====Liens externes====~~
	~~[http://www.fondation-farm.org/spip.php?page=article&id_article=873 Productivité agricole : les concepts], par Mathilde Douillet et Pierre Girard, sur le site de Farm.~~

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	==Autres langues==		==Autres langues==

			==Pour en savoir plus==
			====Liens externes====
			[http://www.fondation-farm.org/spip.php?page=article&id_article=873 Productivité agricole : les concepts], par Mathilde Douillet et Pierre Girard, sur le site de Farm.

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	Ces deux façons de décliner la productivité - <u>productivité du travail</u> et <u>productivité de la terre</u> - sont particulièrement intéressantes en agriculture pour comparer les performances économiques des exploitations agricoles d'un groupe d'exploitations à un autre et d'une région à l'autre. La <u>productivité du capital</u> est moins couramment usitée, quoique tout aussi intéressante à des fins de comparaison.		Ces deux façons de décliner la productivité - <u>productivité du travail</u> et <u>productivité de la terre</u> - sont particulièrement intéressantes en agriculture pour comparer les performances économiques des exploitations agricoles d'un groupe d'exploitations à un autre et d'une région à l'autre. La <u>productivité du capital</u> est moins couramment usitée, quoique tout aussi intéressante à des fins de comparaison.


	==Des diverses mesures possibles de la productivité du travail en agriculture==		==Des diverses mesures possibles de la productivité du travail en agriculture==

Motsagro le 10 juillet 2012 à 06:52

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	Les économistes et agro-économistes ont donc, et depuis longtemps, une définition claire et un usage rigoureux du mot, et du concept : un rapport entre la valeur ajoutée au cours d’un processus productif et un facteur de production, celui-ci pouvant être, dans le cas de la production agricole, le capital, le travail ou la terre.		Les économistes et agro-économistes ont donc, et depuis longtemps, une définition claire et un usage rigoureux du mot, et du concept : un rapport entre la valeur ajoutée au cours d’un processus productif et un facteur de production, celui-ci pouvant être, dans le cas de la production agricole, le capital, le travail ou la terre.


	==De la productivité au rendement : le dérapage sémantique==		==De la productivité au rendement : le dérapage sémantique==

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