Décrire un milieu naturel - Historique des versions

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2024-09-13T08:17:37Z

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	\|Mise en ligne=1er février 2012		\|Mise en ligne=1er février 2012
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	~~__NOTOC__~~		__TOC__
	== Introduction et définitions ==		== Introduction et définitions ==
	Le milieu d’un être vivant ou d’une population (les plants de blé d'un champ, par exemple) est ce qui l’entoure et dans quoi il ou elle vit.		Le milieu d’un être vivant ou d’une population (les plants de blé d'un champ, par exemple) est ce qui l’entoure et dans quoi il ou elle vit.

Motsagro : détails de mise en forme

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détails de mise en forme

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	'''C- et, plus généralement, de l’état de la société'''. De nos jours, qu’il y ait ou non du minerai de fer à proximité ne fait pas partie des descriptions de milieu naturel pour l’agriculture, parce que l’acier dont sont faits les [[tracteur]]s ou les [[Charrue, historique et fonction\|charrue]]s peut avoir été fabriqué en Chine avec du minerai australien. Mais, quand les échanges de produits lourds ne se faisaient qu’à courte distance, cela a pu être crucial pour l’agriculture et faisait donc partie de son milieu : lorsqu’il compare les chevaux et les bœufs pour [[labour]]er, [[a pour personne citée::Charles Estienne\|Estienne]] (1564, liv. 5, ch. 8) écrit : « aussi ne leur faut tant de ferrure, ni harnais aux pays où le fer, & les autres hardes sont chères ».		'''C- et, plus généralement, de l’état de la société'''. De nos jours, qu’il y ait ou non du minerai de fer à proximité ne fait pas partie des descriptions de milieu naturel pour l’agriculture, parce que l’acier dont sont faits les [[tracteur]]s ou les [[Charrue, historique et fonction\|charrue]]s peut avoir été fabriqué en Chine avec du minerai australien. Mais, quand les échanges de produits lourds ne se faisaient qu’à courte distance, cela a pu être crucial pour l’agriculture et faisait donc partie de son milieu : lorsqu’il compare les chevaux et les bœufs pour [[labour]]er, [[a pour personne citée::Charles Estienne\|Estienne]] (1564, liv. 5, ch. 8) écrit : « aussi ne leur faut tant de ferrure, ni harnais aux pays où le fer, & les autres hardes sont chères ».

	Une caractéristique naturelle qu’un groupe humain juge importante, peut être indifférente (donc non pertinente dans la description du milieu) pour un autre qui n’a pas les mêmes techniques, les mêmes modes d’organisation, les mêmes objectifs ou les mêmes valeurs. On ne peut donc « rendre compte des relations entre une société humaine et la nature ambiante en se contentant de décrire, tel un décor figé, le cadre biogéographique où cette société évolue » ([[a pour personne citée::Jacques Barrau\|Barrau]], 1977). « Vidal de la Blache ((1845-1918)) et ses héritiers immédiats, au premier rang desquels se place Albert Demangeon ((1872-1940)), soulignent fortement qu’un même milieu peut être utilisé et interprété de façon différente par des groupes humains ou par un même groupe au cours de son histoire, c’est-à-dire donner naissance à plusieurs environnements. (...) G. Bertrand (1975) (...) constate que les déterminismes naturels jouent toujours à l’intérieur d’une structure économique et sociale, et qu’ils changent de poids et de signification selon l’échelle spatiale. Aussi, il semble préférable de ne pas recourir aux notions de « déterminisme » et de « possibilisme », mais d’utiliser le terme de « [[contraintes]] », pris comme « ensemble de [[potentialités]] et de limites ». Limites dont quelques-unes sont absolues, mais dont la grande majorité est relative et changeante en fonction des niveaux techniques et des objectifs des sociétés » ([[a pour personne citée::Olivier Dollfus\|Dollfus]], 1977).		Une caractéristique naturelle qu’un groupe humain juge importante, peut être indifférente (donc non pertinente dans la description du milieu) pour un autre qui n’a pas les mêmes techniques, les mêmes modes d’organisation, les mêmes objectifs ou les mêmes valeurs. On ne peut donc « rendre compte des relations entre une société humaine et la nature ambiante en se contentant de décrire, tel un décor figé, le cadre biogéographique où cette société évolue » ([[a pour personne citée::Jacques Barrau\|Barrau]], 1977). « Vidal de la Blache [1845-1918] et ses héritiers immédiats, au premier rang desquels se place Albert Demangeon [1872-1940], soulignent fortement qu’un même milieu peut être utilisé et interprété de façon différente par des groupes humains ou par un même groupe au cours de son histoire, c’est-à-dire donner naissance à plusieurs environnements. (...) G. Bertrand (1975) (...) constate que les déterminismes naturels jouent toujours à l’intérieur d’une structure économique et sociale, et qu’ils changent de poids et de signification selon l’échelle spatiale. Aussi, il semble préférable de ne pas recourir aux notions de « déterminisme » et de « possibilisme », mais d’utiliser le terme de « [[contraintes]] », pris comme « ensemble de [[potentialités]] et de limites ». Limites dont quelques-unes sont absolues, mais dont la grande majorité est relative et changeante en fonction des niveaux techniques et des objectifs des sociétés » ([[a pour personne citée::Olivier Dollfus\|Dollfus]], 1977).

	« Il n’y a pas d’environnement dans l’absolu, en soi : il n’y en a que par rapport à tel ou tel être vivant qui s’y trouve. A chacun son environnement, en quelque sorte. Ce qui veut dire qu’il ne sert pas à grand chose d’accumuler mesures et statistiques sur, disons, le climat d’une région : j’ai de grandes chances, ce faisant, d’accumuler des chiffres sans signification, tout en laissant de côté les éléments qu’il serait réellement utile de connaître. La météo de l’arboriculteur n’est pas celle d’EDF, et encore moins celle des automobilistes ! (...) Chaque société a son milieu propre, découpé pour ainsi dire dans l’infinité des milieux possibles dans la région qu’elle occupe. Et ce milieu n’est pas donné d’avance. Il dépend de ce que les gens savent et de ce qu’ils font, c’est-à-dire de leur culture. L’environnement d’une société fait partie intégrante de la culture de cette société ; c’est donc de celle-ci qu’il faut partir, toujours. L’opposition nature/culture est absurde au niveau qui nous intéresse ici : ce qu’il y a de pertinent dans la nature fait partie de la culture, le reste est hors de notre propos. » (Sigaut, 1981). « Les représentations que l’homme a de ses actions et de ses relations avec le monde naturel participent à la création de ce milieu » (Roué, in Ducros ''et al''., 1998).		« Il n’y a pas d’environnement dans l’absolu, en soi : il n’y en a que par rapport à tel ou tel être vivant qui s’y trouve. A chacun son environnement, en quelque sorte. Ce qui veut dire qu’il ne sert pas à grand chose d’accumuler mesures et statistiques sur, disons, le climat d’une région : j’ai de grandes chances, ce faisant, d’accumuler des chiffres sans signification, tout en laissant de côté les éléments qu’il serait réellement utile de connaître. La météo de l’arboriculteur n’est pas celle d’EDF, et encore moins celle des automobilistes ! (...) Chaque société a son milieu propre, découpé pour ainsi dire dans l’infinité des milieux possibles dans la région qu’elle occupe. Et ce milieu n’est pas donné d’avance. Il dépend de ce que les gens savent et de ce qu’ils font, c’est-à-dire de leur culture. L’environnement d’une société fait partie intégrante de la culture de cette société ; c’est donc de celle-ci qu’il faut partir, toujours. L’opposition nature/culture est absurde au niveau qui nous intéresse ici : ce qu’il y a de pertinent dans la nature fait partie de la culture, le reste est hors de notre propos. » (Sigaut, 1981). « Les représentations que l’homme a de ses actions et de ses relations avec le monde naturel participent à la création de ce milieu » (Roué, in Ducros ''et al''., 1998).
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	<center>Les paysans pratiquent des rotations longues, incluant 5 à 15 ans de prairie pâturée, après laquelle ils labourent pour planter des pommes de terre. Ce labour avec une sorte de bêche demande beaucoup de temps et n’est pas possible quand la terre est sèche. Comment le faire suffisamment tôt pour que les pommes de terre soient arrivées à maturité à la fin de la saison des pluies, avant que la sécheresse et les gelées nocturnes ne les tuent ?</center>		<center>Les paysans pratiquent des rotations longues, incluant 5 à 15 ans de prairie pâturée, après laquelle ils labourent pour planter des pommes de terre. Ce labour avec une sorte de bêche demande beaucoup de temps et n’est pas possible quand la terre est sèche. Comment le faire suffisamment tôt pour que les pommes de terre soient arrivées à maturité à la fin de la saison des pluies, avant que la sécheresse et les gelées nocturnes ne les tuent ?</center>


	==Conséquences méthodologiques==		==Conséquences méthodologiques==
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	*'''Les pratiques religieuses mêmes''', car elles intègrent des éléments naturels » (Ducros, in Ducros ''et al''., 1998).		*'''Les pratiques religieuses mêmes''', car elles intègrent des éléments naturels » (Ducros, in Ducros ''et al''., 1998).

	En '''géographie''', « nous devions donner la parole aux paysans. Collecter des données ((sur le milieu)), cela consistait d'abord à les écouter et à les observer. Une grande importance devait être accordée aux termes locaux que les paysans emploient pour nommer, identifier et qualifier le milieu. (...). A l'écoute des paysans, on obtient une construction qu'il faut comprendre. » (Blanc-Pamard, 1986).		En '''géographie''', « nous devions donner la parole aux paysans. Collecter des données [sur le milieu], cela consistait d'abord à les écouter et à les observer. Une grande importance devait être accordée aux termes locaux que les paysans emploient pour nommer, identifier et qualifier le milieu. (...). A l'écoute des paysans, on obtient une construction qu'il faut comprendre. » (Blanc-Pamard, 1986).

	En '''agronomie''', on pourrait aussi, dans tous les lieux déjà exploités par l’homme, commencer toute étude du milieu naturel en écoutant ce qu’en disent ceux qui l’utilisent. Identifier avec quels critères et quel vocabulaire (quelles catégories) ils en parlent, et quels critères ils prennent réellement en compte dans leurs [[pratique]]s.		En '''agronomie''', on pourrait aussi, dans tous les lieux déjà exploités par l’homme, commencer toute étude du milieu naturel en écoutant ce qu’en disent ceux qui l’utilisent. Identifier avec quels critères et quel vocabulaire (quelles catégories) ils en parlent, et quels critères ils prennent réellement en compte dans leurs [[pratique]]s.

Motsagro : Liens internes et mise en forme

2023-04-16T15:05:27Z

Liens internes et mise en forme

Motsagro : Catégories

2022-12-13T08:42:43Z

Catégories

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	==Autres langues==		==Autres langues==

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Motsagro : Modernisation orthographe citations

2018-02-28T13:32:18Z

Modernisation orthographe citations

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	'''B- des techniques agricoles'''. « L'étude du milieu doit être parallèle à l'évolution des techniques » (Gatheron, 1947 : 11) ; « Il n’y a pas de minerai de fer pour un peuple qui ne connaît pas la métallurgie » ([[A pour personne citée::François Sigaut\|Sigaut]], 1985). [[a pour personne citée::Stéphane Hénin\|Hénin]] (1980) parle « de terrains dans lesquels, compte tenu des techniques et des connaissances de l’heure, on choisit la solution la moins mauvaise pour en tirer parti. (...) il suffit que l’on dispose d’un nouvel outil de travail du sol pour lever certaines contraintes découlant de sa constitution ». Hervé et de la Forge (1989) donnent en exemple les USA qui réalisent « l’inventaire des sols et des climats (...) avec des révisions régulières pour tenir compte de l’évolution des techniques (...) ». Il ne s’agit pas ici seulement des techniques existantes (connues), mais aussi de celles que, pour des raisons économiques, religieuses ou autres, une société accepte ou non d’utiliser et qui délimitent le champ des possibles : « les champs cultivés cessant là où ils ne peuvent plus payer les peines du cultivateur, leur limite [en altitude] est fonction d'éléments politiques et moraux, et non la simple conséquence du changement de climat » ([[a pour personne citée::Jean-Baptiste Boussingault\|Boussingault]], 1844 : 657).		'''B- des techniques agricoles'''. « L'étude du milieu doit être parallèle à l'évolution des techniques » (Gatheron, 1947 : 11) ; « Il n’y a pas de minerai de fer pour un peuple qui ne connaît pas la métallurgie » ([[A pour personne citée::François Sigaut\|Sigaut]], 1985). [[a pour personne citée::Stéphane Hénin\|Hénin]] (1980) parle « de terrains dans lesquels, compte tenu des techniques et des connaissances de l’heure, on choisit la solution la moins mauvaise pour en tirer parti. (...) il suffit que l’on dispose d’un nouvel outil de travail du sol pour lever certaines contraintes découlant de sa constitution ». Hervé et de la Forge (1989) donnent en exemple les USA qui réalisent « l’inventaire des sols et des climats (...) avec des révisions régulières pour tenir compte de l’évolution des techniques (...) ». Il ne s’agit pas ici seulement des techniques existantes (connues), mais aussi de celles que, pour des raisons économiques, religieuses ou autres, une société accepte ou non d’utiliser et qui délimitent le champ des possibles : « les champs cultivés cessant là où ils ne peuvent plus payer les peines du cultivateur, leur limite [en altitude] est fonction d'éléments politiques et moraux, et non la simple conséquence du changement de climat » ([[a pour personne citée::Jean-Baptiste Boussingault\|Boussingault]], 1844 : 657).

	'''C- et, plus généralement, de l’état de la société'''. De nos jours, qu’il y ait ou non du minerai de fer à proximité ne fait pas partie des descriptions de milieu naturel pour l’agriculture, parce que l’acier dont sont faits les [[tracteur]]s ou les [[charrue]]s peut avoir été fabriqué en Chine avec du minerai australien. Mais, quand les échanges de produits lourds ne se faisaient qu’à courte distance, cela a pu être crucial pour l’agriculture et faisait donc partie de son milieu : lorsqu’il compare les chevaux et les ~~boeufs~~ pour [[labour]]er, [[a pour personne citée::Charles Estienne\|Estienne]] (1564, liv. 5, ch. 8) écrit : « aussi ne leur faut tant de ferrure, ~~ny harnas~~ aux ~~païs~~ où le fer, & les autres hardes sont ~~cheres~~ ».		'''C- et, plus généralement, de l’état de la société'''. De nos jours, qu’il y ait ou non du minerai de fer à proximité ne fait pas partie des descriptions de milieu naturel pour l’agriculture, parce que l’acier dont sont faits les [[tracteur]]s ou les [[charrue]]s peut avoir été fabriqué en Chine avec du minerai australien. Mais, quand les échanges de produits lourds ne se faisaient qu’à courte distance, cela a pu être crucial pour l’agriculture et faisait donc partie de son milieu : lorsqu’il compare les chevaux et les bœufs pour [[labour]]er, [[a pour personne citée::Charles Estienne\|Estienne]] (1564, liv. 5, ch. 8) écrit : « aussi ne leur faut tant de ferrure, ni harnais aux pays où le fer, & les autres hardes sont chères ».

	Une caractéristique naturelle qu’un groupe humain juge importante, peut être indifférente (donc non pertinente dans la description du milieu) pour un autre qui n’a pas les mêmes techniques, les mêmes modes d’organisation, les mêmes objectifs ou les mêmes valeurs. On ne peut donc « rendre compte des relations entre une société humaine et la nature ambiante en se contentant de décrire, tel un décor figé, le cadre biogéographique où cette société évolue » ([[a pour personne citée::Jacques Barrau\|Barrau]], 1977). « Vidal de la Blache ((1845-1918)) et ses héritiers immédiats, au premier rang desquels se place Albert Demangeon ((1872-1940)), soulignent fortement qu’un même milieu peut être utilisé et interprété de façon différente par des groupes humains ou par un même groupe au cours de son histoire, c’est-à-dire donner naissance à plusieurs environnements. (...) G. Bertrand (1975) (...) constate que les déterminismes naturels jouent toujours à l’intérieur d’une structure économique et sociale, et qu’ils changent de poids et de signification selon l’échelle spatiale. Aussi, il semble préférable de ne pas recourir aux notions de « déterminisme » et de « possibilisme », mais d’utiliser le terme de « [[contraintes]] », pris comme « ensemble de [[potentialités]] et de limites ». Limites dont quelques-unes sont absolues, mais dont la grande majorité est relative et changeante en fonction des niveaux techniques et des objectifs des sociétés » ([[a pour personne citée::Olivier Dollfus\|Dollfus]], 1977).		Une caractéristique naturelle qu’un groupe humain juge importante, peut être indifférente (donc non pertinente dans la description du milieu) pour un autre qui n’a pas les mêmes techniques, les mêmes modes d’organisation, les mêmes objectifs ou les mêmes valeurs. On ne peut donc « rendre compte des relations entre une société humaine et la nature ambiante en se contentant de décrire, tel un décor figé, le cadre biogéographique où cette société évolue » ([[a pour personne citée::Jacques Barrau\|Barrau]], 1977). « Vidal de la Blache ((1845-1918)) et ses héritiers immédiats, au premier rang desquels se place Albert Demangeon ((1872-1940)), soulignent fortement qu’un même milieu peut être utilisé et interprété de façon différente par des groupes humains ou par un même groupe au cours de son histoire, c’est-à-dire donner naissance à plusieurs environnements. (...) G. Bertrand (1975) (...) constate que les déterminismes naturels jouent toujours à l’intérieur d’une structure économique et sociale, et qu’ils changent de poids et de signification selon l’échelle spatiale. Aussi, il semble préférable de ne pas recourir aux notions de « déterminisme » et de « possibilisme », mais d’utiliser le terme de « [[contraintes]] », pris comme « ensemble de [[potentialités]] et de limites ». Limites dont quelques-unes sont absolues, mais dont la grande majorité est relative et changeante en fonction des niveaux techniques et des objectifs des sociétés » ([[a pour personne citée::Olivier Dollfus\|Dollfus]], 1977).

Motsagro le 7 novembre 2017 à 15:36

2017-11-07T15:36:14Z

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	\|Article 6=Terroir		\|Article 6=Terroir
	\|Article 7=Vocation d'un sol ou terrain		\|Article 7=Vocation d'un sol ou terrain
	\|Article 8=Vous avez dit " naturel " ?		\|Article 8=Vous avez dit "naturel" ?
	\|Date d'acceptation=31 janvier 2012		\|Date d'acceptation=31 janvier 2012
	\|Mise en ligne=1er février 2012		\|Mise en ligne=1er février 2012

Motsagro le 7 novembre 2017 à 15:35

2017-11-07T15:35:28Z

← Version précédente		Version du 7 novembre 2017 à 17:35
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	\|Article 6=Terroir		\|Article 6=Terroir
	\|Article 7=Vocation d'un sol ou terrain		\|Article 7=Vocation d'un sol ou terrain
	\|Article 8=Vous avez dit « naturel » ?		\|Article 8=Vous avez dit " naturel " ?
	\|Date d'acceptation=31 janvier 2012		\|Date d'acceptation=31 janvier 2012
	\|Mise en ligne=1er février 2012		\|Mise en ligne=1er février 2012

Motsagro : Autres articles

2017-11-07T15:32:57Z

Autres articles

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	\|Article 6=Terroir		\|Article 6=Terroir
	\|Article 7=Vocation d'un sol ou terrain		\|Article 7=Vocation d'un sol ou terrain
			\|Article 8=Vous avez dit « naturel » ?
	\|Date d'acceptation=31 janvier 2012		\|Date d'acceptation=31 janvier 2012
	\|Mise en ligne=1er février 2012		\|Mise en ligne=1er février 2012

Motsagro : /* Conséquences méthodologiques */ lien interne

2014-06-19T09:45:41Z

Conséquences méthodologiques : lien interne

← Version précédente		Version du 19 juin 2014 à 11:45
Ligne 128 :		Ligne 128 :
	Chaque méthode et chaque échelle d’étude met en évidence le rôle de certains facteurs et est incapable de vérifier celui d’autres facteurs. Cela dépasse largement de simples considérations méthodologiques : en introduction à l’''Histoire de la France rurale'', Bertrand (1975) a montré comment, dans l’étude des relations entre l’homme et la nature, l’interprétation et les conclusions dépendent des échelles de temps et d’espace auxquelles on étudie les phénomènes.		Chaque méthode et chaque échelle d’étude met en évidence le rôle de certains facteurs et est incapable de vérifier celui d’autres facteurs. Cela dépasse largement de simples considérations méthodologiques : en introduction à l’''Histoire de la France rurale'', Bertrand (1975) a montré comment, dans l’étude des relations entre l’homme et la nature, l’interprétation et les conclusions dépendent des échelles de temps et d’espace auxquelles on étudie les phénomènes.

	Le fait de réduire la nature à la description qu’on en donne - prendre pour absolue, objective et intemporelle une description du MN qui n’est que relative, partielle et datée – conduit à deux maladies graves qui font bien des ravages de par le monde. La première est le déterminisme, qui considère que le "milieu naturel" tout seul expliquerait tout. C’est ainsi que l’on décrète des « [[vocations]] » définitives pour un terrain ou une région... La seconde est le technocratisme : un groupe professionnel croit qu’il sait décrire le milieu, l’évaluer, le "zoner", de la seule façon qui soit vraie et à laquelle, en conséquence, tout doit se plier. Mais la vérité a trop de facettes pour être réduite à ce qu’un seul regard peut en saisir. Et, chaque fois que changent la question posée, les conditions dans lesquelles elle se pose ou les gens qui la posent, « chaque fois qu’un nouvel acteur émerge, les faits pertinents ne sont plus tout à fait les mêmes » (M. Mormont).		Le fait de réduire la nature à la description qu’on en donne - prendre pour absolue, objective et intemporelle une description du MN qui n’est que relative, partielle et datée – conduit à deux maladies graves qui font bien des ravages de par le monde. La première est le déterminisme, qui considère que le "milieu naturel" tout seul expliquerait tout. C’est ainsi que l’on décrète des « [[Vocation d'un sol ou terrain\|vocations]] » définitives pour un terrain ou une région... La seconde est le technocratisme : un groupe professionnel croit qu’il sait décrire le milieu, l’évaluer, le "zoner", de la seule façon qui soit vraie et à laquelle, en conséquence, tout doit se plier. Mais la vérité a trop de facettes pour être réduite à ce qu’un seul regard peut en saisir. Et, chaque fois que changent la question posée, les conditions dans lesquelles elle se pose ou les gens qui la posent, « chaque fois qu’un nouvel acteur émerge, les faits pertinents ne sont plus tout à fait les mêmes » (M. Mormont).

	Les nouvelles préoccupations comme l’environnement justifient un renouvellement de l’analyse des interactions société - nature : « il ne s’agit plus de décrire des rapports homme - nature déjà élaborés ou négociés sur la longue durée, mais d’inventer (ou de réinventer) de nouveaux types de négociation des rapports société - nature, de nouvelles pratiques, à partir des techniques et des représentations du milieu naturel contemporain ou à venir » (Mathieu, 1992).		Les nouvelles préoccupations comme l’environnement justifient un renouvellement de l’analyse des interactions société - nature : « il ne s’agit plus de décrire des rapports homme - nature déjà élaborés ou négociés sur la longue durée, mais d’inventer (ou de réinventer) de nouveaux types de négociation des rapports société - nature, de nouvelles pratiques, à partir des techniques et des représentations du milieu naturel contemporain ou à venir » (Mathieu, 1992).

Motsagro : /* Conséquences méthodologiques */ correction faute de frappe

2014-06-19T09:43:54Z

Conséquences méthodologiques : correction faute de frappe

← Version précédente		Version du 19 juin 2014 à 11:43
Ligne 112 :		Ligne 112 :

	{\|style="border:2px solid green" cellspacing="0" cellpadding="2" align="center"		{\|style="border:2px solid green" cellspacing="0" cellpadding="2" align="center"
	\|align="center"\|<center>'''Méthode d'un milieu naturel :'''		\|align="center"\|<center>'''Méthode d'étude d'un milieu naturel :'''
	</center><br/>'''D'abord :''' étudier ce que ses utilisateurs en disent et ce que leurs pratiques révèlent<br/>'''Ensuite :''' confronter avec ce que peuvent en dire diverses disciplines scientifiques<br/>- et pas seulement celles spécialisées dans l'étude "du" milieu ! -		</center><br/>'''D'abord :''' étudier ce que ses utilisateurs en disent et ce que leurs pratiques révèlent<br/>'''Ensuite :''' confronter avec ce que peuvent en dire diverses disciplines scientifiques<br/>- et pas seulement celles spécialisées dans l'étude "du" milieu ! -
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	'''B- des techniques agricoles'''. « L'étude du milieu doit être parallèle à l'évolution des techniques » (Gatheron, 1947 : 11) ; « Il n’y a pas de minerai de fer pour un peuple qui ne connaît pas la métallurgie » ([[A pour personne citée::François Sigaut\|Sigaut]], 1985). [[a pour personne citée::Stéphane Hénin\|Hénin]] (1980) parle « de terrains dans lesquels, compte tenu des techniques et des connaissances de l’heure, on choisit la solution la moins mauvaise pour en tirer parti. (...) il suffit que l’on dispose d’un nouvel outil de travail du sol pour lever certaines contraintes découlant de sa constitution ». Hervé et de la Forge (1989) donnent en exemple les USA qui réalisent « l’inventaire des sols et des climats (...) avec des révisions régulières pour tenir compte de l’évolution des techniques (...) ». Il ne s’agit pas ici seulement des techniques existantes (connues), mais aussi de celles que, pour des raisons économiques, religieuses ou autres, une société accepte ou non d’utiliser et qui délimitent le champ des possibles : « les champs cultivés cessant là où ils ne peuvent plus payer les peines du cultivateur, leur limite [en altitude] est fonction d'éléments politiques et moraux, et non la simple conséquence du changement de climat » ([[a pour personne citée::Jean-Baptiste Boussingault\|Boussingault]], 1844 : 657).		'''B- des techniques agricoles'''. « L'étude du milieu doit être parallèle à l'évolution des techniques » (Gatheron, 1947 : 11) ; « Il n’y a pas de minerai de fer pour un peuple qui ne connaît pas la métallurgie » ([[A pour personne citée::François Sigaut\|Sigaut]], 1985). [[a pour personne citée::Stéphane Hénin\|Hénin]] (1980) parle « de terrains dans lesquels, compte tenu des techniques et des connaissances de l’heure, on choisit la solution la moins mauvaise pour en tirer parti. (...) il suffit que l’on dispose d’un nouvel outil de travail du sol pour lever certaines contraintes découlant de sa constitution ». Hervé et de la Forge (1989) donnent en exemple les USA qui réalisent « l’inventaire des sols et des climats (...) avec des révisions régulières pour tenir compte de l’évolution des techniques (...) ». Il ne s’agit pas ici seulement des techniques existantes (connues), mais aussi de celles que, pour des raisons économiques, religieuses ou autres, une société accepte ou non d’utiliser et qui délimitent le champ des possibles : « les champs cultivés cessant là où ils ne peuvent plus payer les peines du cultivateur, leur limite [en altitude] est fonction d'éléments politiques et moraux, et non la simple conséquence du changement de climat » ([[a pour personne citée::Jean-Baptiste Boussingault\|Boussingault]], 1844 : 657).

	'''C- et, plus généralement, de l’état de la société'''. De nos jours, qu’il y ait ou non du minerai de fer à proximité ne fait pas partie des descriptions de milieu naturel pour l’agriculture, parce que l’acier dont sont faits les [[tracteur]]s ou les [[charrue]]s peut avoir été fabriqué en Chine avec du minerai australien. Mais, quand les échanges de produits lourds ne se faisaient qu’à courte distance, cela a pu être crucial pour l’agriculture et faisait donc partie de son milieu : lorsqu’il compare les chevaux et les ~~boeufs~~ pour [[labour]]er, [[a pour personne citée::Charles Estienne\|Estienne]] (1564, liv. 5, ch. 8) écrit : « aussi ne leur faut tant de ferrure, ~~ny harnas~~ aux ~~païs~~ où le fer, & les autres hardes sont ~~cheres~~ ».		'''C- et, plus généralement, de l’état de la société'''. De nos jours, qu’il y ait ou non du minerai de fer à proximité ne fait pas partie des descriptions de milieu naturel pour l’agriculture, parce que l’acier dont sont faits les [[tracteur]]s ou les [[charrue]]s peut avoir été fabriqué en Chine avec du minerai australien. Mais, quand les échanges de produits lourds ne se faisaient qu’à courte distance, cela a pu être crucial pour l’agriculture et faisait donc partie de son milieu : lorsqu’il compare les chevaux et les bœufs pour [[labour]]er, [[a pour personne citée::Charles Estienne\|Estienne]] (1564, liv. 5, ch. 8) écrit : « aussi ne leur faut tant de ferrure, ni harnais aux pays où le fer, & les autres hardes sont chères ».

	Une caractéristique naturelle qu’un groupe humain juge importante, peut être indifférente (donc non pertinente dans la description du milieu) pour un autre qui n’a pas les mêmes techniques, les mêmes modes d’organisation, les mêmes objectifs ou les mêmes valeurs. On ne peut donc « rendre compte des relations entre une société humaine et la nature ambiante en se contentant de décrire, tel un décor figé, le cadre biogéographique où cette société évolue » ([[a pour personne citée::Jacques Barrau\|Barrau]], 1977). « Vidal de la Blache ((1845-1918)) et ses héritiers immédiats, au premier rang desquels se place Albert Demangeon ((1872-1940)), soulignent fortement qu’un même milieu peut être utilisé et interprété de façon différente par des groupes humains ou par un même groupe au cours de son histoire, c’est-à-dire donner naissance à plusieurs environnements. (...) G. Bertrand (1975) (...) constate que les déterminismes naturels jouent toujours à l’intérieur d’une structure économique et sociale, et qu’ils changent de poids et de signification selon l’échelle spatiale. Aussi, il semble préférable de ne pas recourir aux notions de « déterminisme » et de « possibilisme », mais d’utiliser le terme de « [[contraintes]] », pris comme « ensemble de [[potentialités]] et de limites ». Limites dont quelques-unes sont absolues, mais dont la grande majorité est relative et changeante en fonction des niveaux techniques et des objectifs des sociétés » ([[a pour personne citée::Olivier Dollfus\|Dollfus]], 1977).		Une caractéristique naturelle qu’un groupe humain juge importante, peut être indifférente (donc non pertinente dans la description du milieu) pour un autre qui n’a pas les mêmes techniques, les mêmes modes d’organisation, les mêmes objectifs ou les mêmes valeurs. On ne peut donc « rendre compte des relations entre une société humaine et la nature ambiante en se contentant de décrire, tel un décor figé, le cadre biogéographique où cette société évolue » ([[a pour personne citée::Jacques Barrau\|Barrau]], 1977). « Vidal de la Blache ((1845-1918)) et ses héritiers immédiats, au premier rang desquels se place Albert Demangeon ((1872-1940)), soulignent fortement qu’un même milieu peut être utilisé et interprété de façon différente par des groupes humains ou par un même groupe au cours de son histoire, c’est-à-dire donner naissance à plusieurs environnements. (...) G. Bertrand (1975) (...) constate que les déterminismes naturels jouent toujours à l’intérieur d’une structure économique et sociale, et qu’ils changent de poids et de signification selon l’échelle spatiale. Aussi, il semble préférable de ne pas recourir aux notions de « déterminisme » et de « possibilisme », mais d’utiliser le terme de « [[contraintes]] », pris comme « ensemble de [[potentialités]] et de limites ». Limites dont quelques-unes sont absolues, mais dont la grande majorité est relative et changeante en fonction des niveaux techniques et des objectifs des sociétés » ([[a pour personne citée::Olivier Dollfus\|Dollfus]], 1977).

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	'''Le milieu d’une activité est l’ensemble des conditions ou facteurs dont on sait ou pense, à un moment donné de l’histoire des techniques, des connaissances et de la société, qu'elles ou ils ont une influence sur cette activité.'''		'''Le milieu d’une activité est l’ensemble des conditions ou facteurs dont on sait ou pense, à un moment donné de l’histoire des techniques, des connaissances et de la société, qu'elles ou ils ont une influence sur cette activité.'''

	S’agissant de ~~l’agronomie~~, discipline appliquée à la conduite de couverts végétaux (en général dans un but de production) :		S’agissant de l’[[agronome, agronomie : étymologie\|agronomie]], discipline appliquée à la conduite de [[couvert végétal\|couverts végétaux]] (en général dans un but de production) :

	'''En agronomie, le milieu naturel en un lieu résulte de la sélection et de la hiérarchisation des conditions ou facteurs « naturels » (plus ou moins modifiés par l’activité humaine) connus comme ayant une influence non négligeable sur ce qu’on y fait ou veut y faire.'''		'''En agronomie, le milieu naturel en un lieu résulte de la sélection et de la hiérarchisation des conditions ou facteurs « naturels » (plus ou moins modifiés par l’activité humaine) connus comme ayant une influence non négligeable sur ce qu’on y fait ou veut y faire.'''
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	'''B- des techniques agricoles'''. « L'étude du milieu doit être parallèle à l'évolution des techniques » (Gatheron, 1947 : 11) ; « Il n’y a pas de minerai de fer pour un peuple qui ne connaît pas la métallurgie » ([[A pour personne citée::François Sigaut\|Sigaut]], 1985). [[a pour personne citée::Stéphane Hénin\|Hénin]] (1980) parle « de terrains dans lesquels, compte tenu des techniques et des connaissances de l’heure, on choisit la solution la moins mauvaise pour en tirer parti. (...) il suffit que l’on dispose d’un nouvel outil de travail du sol pour lever certaines contraintes découlant de sa constitution ». Hervé et de la Forge (1989) donnent en exemple les USA qui réalisent « l’inventaire des sols et des climats (...) avec des révisions régulières pour tenir compte de l’évolution des techniques (...) ». Il ne s’agit pas ici seulement des techniques existantes (connues), mais aussi de celles que, pour des raisons économiques, religieuses ou autres, une société accepte ou non d’utiliser et qui délimitent le champ des possibles : « les champs cultivés cessant là où ils ne peuvent plus payer les peines du cultivateur, leur limite [en altitude] est fonction d'éléments politiques et moraux, et non la simple conséquence du changement de climat » ([[a pour personne citée::Jean-Baptiste Boussingault\|Boussingault]], 1844 : 657).		'''B- des techniques agricoles'''. « L'étude du milieu doit être parallèle à l'évolution des techniques » (Gatheron, 1947 : 11) ; « Il n’y a pas de minerai de fer pour un peuple qui ne connaît pas la métallurgie » ([[A pour personne citée::François Sigaut\|Sigaut]], 1985). [[a pour personne citée::Stéphane Hénin\|Hénin]] (1980) parle « de terrains dans lesquels, compte tenu des techniques et des connaissances de l’heure, on choisit la solution la moins mauvaise pour en tirer parti. (...) il suffit que l’on dispose d’un nouvel outil de travail du sol pour lever certaines contraintes découlant de sa constitution ». Hervé et de la Forge (1989) donnent en exemple les USA qui réalisent « l’inventaire des sols et des climats (...) avec des révisions régulières pour tenir compte de l’évolution des techniques (...) ». Il ne s’agit pas ici seulement des techniques existantes (connues), mais aussi de celles que, pour des raisons économiques, religieuses ou autres, une société accepte ou non d’utiliser et qui délimitent le champ des possibles : « les champs cultivés cessant là où ils ne peuvent plus payer les peines du cultivateur, leur limite [en altitude] est fonction d'éléments politiques et moraux, et non la simple conséquence du changement de climat » ([[a pour personne citée::Jean-Baptiste Boussingault\|Boussingault]], 1844 : 657).

	'''C- et, plus généralement, de l’état de la société'''. De nos jours, qu’il y ait ou non du minerai de fer à proximité ne fait pas partie des descriptions de milieu naturel pour l’agriculture, parce que l’acier dont sont faits les [[tracteur]]s ou les [[charrue]]s peut avoir été fabriqué en Chine avec du minerai australien. Mais, quand les échanges de produits lourds ne se faisaient qu’à courte distance, cela a pu être crucial pour l’agriculture et faisait donc partie de son milieu : lorsqu’il compare les chevaux et les bœufs pour [[labour]]er, [[a pour personne citée::Charles Estienne\|Estienne]] (1564, liv. 5, ch. 8) écrit : « aussi ne leur faut tant de ferrure, ni harnais aux pays où le fer, & les autres hardes sont chères ».		'''C- et, plus généralement, de l’état de la société'''. De nos jours, qu’il y ait ou non du minerai de fer à proximité ne fait pas partie des descriptions de milieu naturel pour l’agriculture, parce que l’acier dont sont faits les [[tracteur]]s ou les [[Charrue, historique et fonction\|charrue]]s peut avoir été fabriqué en Chine avec du minerai australien. Mais, quand les échanges de produits lourds ne se faisaient qu’à courte distance, cela a pu être crucial pour l’agriculture et faisait donc partie de son milieu : lorsqu’il compare les chevaux et les bœufs pour [[labour]]er, [[a pour personne citée::Charles Estienne\|Estienne]] (1564, liv. 5, ch. 8) écrit : « aussi ne leur faut tant de ferrure, ni harnais aux pays où le fer, & les autres hardes sont chères ».

	Une caractéristique naturelle qu’un groupe humain juge importante, peut être indifférente (donc non pertinente dans la description du milieu) pour un autre qui n’a pas les mêmes techniques, les mêmes modes d’organisation, les mêmes objectifs ou les mêmes valeurs. On ne peut donc « rendre compte des relations entre une société humaine et la nature ambiante en se contentant de décrire, tel un décor figé, le cadre biogéographique où cette société évolue » ([[a pour personne citée::Jacques Barrau\|Barrau]], 1977). « Vidal de la Blache ((1845-1918)) et ses héritiers immédiats, au premier rang desquels se place Albert Demangeon ((1872-1940)), soulignent fortement qu’un même milieu peut être utilisé et interprété de façon différente par des groupes humains ou par un même groupe au cours de son histoire, c’est-à-dire donner naissance à plusieurs environnements. (...) G. Bertrand (1975) (...) constate que les déterminismes naturels jouent toujours à l’intérieur d’une structure économique et sociale, et qu’ils changent de poids et de signification selon l’échelle spatiale. Aussi, il semble préférable de ne pas recourir aux notions de « déterminisme » et de « possibilisme », mais d’utiliser le terme de « [[contraintes]] », pris comme « ensemble de [[potentialités]] et de limites ». Limites dont quelques-unes sont absolues, mais dont la grande majorité est relative et changeante en fonction des niveaux techniques et des objectifs des sociétés » ([[a pour personne citée::Olivier Dollfus\|Dollfus]], 1977).		Une caractéristique naturelle qu’un groupe humain juge importante, peut être indifférente (donc non pertinente dans la description du milieu) pour un autre qui n’a pas les mêmes techniques, les mêmes modes d’organisation, les mêmes objectifs ou les mêmes valeurs. On ne peut donc « rendre compte des relations entre une société humaine et la nature ambiante en se contentant de décrire, tel un décor figé, le cadre biogéographique où cette société évolue » ([[a pour personne citée::Jacques Barrau\|Barrau]], 1977). « Vidal de la Blache ((1845-1918)) et ses héritiers immédiats, au premier rang desquels se place Albert Demangeon ((1872-1940)), soulignent fortement qu’un même milieu peut être utilisé et interprété de façon différente par des groupes humains ou par un même groupe au cours de son histoire, c’est-à-dire donner naissance à plusieurs environnements. (...) G. Bertrand (1975) (...) constate que les déterminismes naturels jouent toujours à l’intérieur d’une structure économique et sociale, et qu’ils changent de poids et de signification selon l’échelle spatiale. Aussi, il semble préférable de ne pas recourir aux notions de « déterminisme » et de « possibilisme », mais d’utiliser le terme de « [[contraintes]] », pris comme « ensemble de [[potentialités]] et de limites ». Limites dont quelques-unes sont absolues, mais dont la grande majorité est relative et changeante en fonction des niveaux techniques et des objectifs des sociétés » ([[a pour personne citée::Olivier Dollfus\|Dollfus]], 1977).
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	« Au fond, si la notion de milieu est invoquée au nom de la complexité, elle laisse le scientifique relativement désarmé face au choix immense des variables qu’il peut retenir. Le repli sur un inventaire objectivisant de différents « facteurs géographiques » conduisant à une perte de la complexité, l’intérêt de la notion de milieu se dissipe alors même que le chercheur essaye de la décrire : plus il catégorise, plus elle lui échappe. Or, comme la notion de milieu n’a de sens que par rapport à un lieu ou une activité localisée que l’on cherche à expliquer, il en découle qu’on doit l’aborder pour ce qu’elle est, une notion finalisée, une notion intrinsèquement liée à un argumentaire. (...) Il est important de le souligner : identifier un milieu passe par la construction d’un récit qui lui donne sa cohérence et en précise son référent subjectif » (Berdoulay, 2000).		« Au fond, si la notion de milieu est invoquée au nom de la complexité, elle laisse le scientifique relativement désarmé face au choix immense des variables qu’il peut retenir. Le repli sur un inventaire objectivisant de différents « facteurs géographiques » conduisant à une perte de la complexité, l’intérêt de la notion de milieu se dissipe alors même que le chercheur essaye de la décrire : plus il catégorise, plus elle lui échappe. Or, comme la notion de milieu n’a de sens que par rapport à un lieu ou une activité localisée que l’on cherche à expliquer, il en découle qu’on doit l’aborder pour ce qu’elle est, une notion finalisée, une notion intrinsèquement liée à un argumentaire. (...) Il est important de le souligner : identifier un milieu passe par la construction d’un récit qui lui donne sa cohérence et en précise son référent subjectif » (Berdoulay, 2000).

	Ainsi, ce n’est pas le milieu naturel qui '''détermine''' ce que font les hommes, c’est ce que font les hommes qui '''définit''' le milieu naturel. La description « du » milieu naturel ne peut donc pas être préalable à l’étude de ce qu’y font des hommes, elle en est la conséquence. Ce n’est pas en début d’étude (et de document) qu’elle a sa place : c’est quand on a bien avancé l’étude de l’activité à laquelle on s’intéresse et de ses conditions techniques, sociales et économiques, que l’on sait quelles données sont pertinentes et comment les interpréter. « Décrire le milieu naturel » est alors beaucoup plus facile à faire et simple à exposer – par exemple, un simple schéma qualitatif comme celui ci-dessous (fig. 2) peut en dire plus que des milliers de chiffres...		Ainsi, ce n’est pas le milieu naturel qui '''détermine''' ce que font les hommes, c’est ce que font les hommes qui '''définit''' le milieu naturel. '''La description « du » milieu naturel ne peut donc pas être préalable à l’étude de ce qu’y font des hommes, elle en est la conséquence. Ce n’est pas en début d’étude (et de document) qu’elle a sa place : c’est quand on a bien avancé l’étude de l’activité à laquelle on s’intéresse et de ses conditions techniques, sociales et économiques, que l’on sait quelles données sont pertinentes et comment les interpréter'''. « Décrire le milieu naturel » est alors beaucoup plus facile à faire et simple à exposer – par exemple, un simple schéma qualitatif comme celui ci-dessous (fig. 2) peut en dire plus que des milliers de chiffres...


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	En '''anthropologie''', le milieu naturel d’un groupe humain n’est pas « la nature » où vit ce groupe, mais la façon dont il perçoit, décrit et utilise cette nature – on pourrait dire : dont il l’organise, à la fois intellectuellement et matériellement. L’étude du milieu naturel suppose donc :		En '''anthropologie''', le milieu naturel d’un groupe humain n’est pas « la nature » où vit ce groupe, mais la façon dont il perçoit, décrit et utilise cette nature – on pourrait dire : dont il l’organise, à la fois intellectuellement et matériellement. L’étude du milieu naturel suppose donc :
	*'''L’étude des techniques'''. Les relations d’une société avec son milieu passent, d’évidence, par l’élaboration de techniques d’exploitation de ce milieu. L’étude de ces relations va au-delà de la seule culture matérielle. Elle implique qu’on connaisse les savoirs de la société et les représentations qu’elle se donne du milieu (« tout ce qui lui rend son milieu à la fois pensable et consommable »). (...)		*'''« L’étude des techniques'''. Les relations d’une société avec son milieu passent, d’évidence, par l’élaboration de techniques d’exploitation de ce milieu. L’étude de ces relations va au-delà de la seule culture matérielle. Elle implique qu’on connaisse les savoirs de la société et les représentations qu’elle se donne du milieu (« tout ce qui lui rend son milieu à la fois pensable et consommable »). (...)
	*'''L’étude de la langue'''. C’est un révélateur de la compréhension du monde. Chaque société nomme les éléments qu’elle distingue. Les appellations, les termes utilisés, confrontés avec le reste de la langue (...) révèlent l’intégration de l’homme dans son milieu. Dans plusieurs sociétés, il n’y a pas nécessairement – comme dans la pensée occidentale – coupure conceptuelle entre un environnement naturel et l’homme qui y habite.		*'''L’étude de la langue'''. C’est un révélateur de la compréhension du monde. Chaque société nomme les éléments qu’elle distingue. Les appellations, les termes utilisés, confrontés avec le reste de la langue (...) révèlent l’intégration de l’homme dans son milieu. Dans plusieurs sociétés, il n’y a pas nécessairement – comme dans la pensée occidentale – coupure conceptuelle entre un environnement naturel et l’homme qui y habite.
	*'''Les pratiques religieuses mêmes''', car elles intègrent des éléments naturels » (Ducros, in Ducros ''et al''., 1998).		*'''Les pratiques religieuses mêmes''', car elles intègrent des éléments naturels » (Ducros, in Ducros ''et al''., 1998).

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